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맛있게 먹은 것들

밥도둑 젓갈과 치즈의 조합이 괜찮네!!

by 후까 2021. 3. 16.
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지난번에 수도꼭지 소주 콸콸콸 가게에서 배워온 젓갈과 치즈
이건 또 이상한 조합이야!! 라고 생각했지만 이외로 잘 어울려서 내가 해봄

젓갈은 한국 슈퍼에서 사왔는데..

일본에서 젓갈을 창자라고 한다.....
(쓰읍... 내 배를 쓸어봄..)

 

그래서 창자를.... 아니 젓갈을 치즈랑 조합하는데

별거 없음 창ㅈ... 젓갈..위에 치즈만 올리면 됨

집에 카망베르 치즈가 있어서

젓갈을 적당량 덜어두고 치즈를 찹찹 썰어 올림..

그리고.. 반칙하나를 씀

 

챔기름!!

참기름 둘러버림 .. 끄읕

오이는 깻잎 쿠션에 눞혀버림 ^^

 

밥도둑 되었습니다.

 

 

아.. 젓갈에 치즈.. 괜찮아요

어울려요 짭잘하고 부드럽고

저도 처음엔 두부인줄 알았는데
치즈가 예상외로 발효+발효 효과로 어울려버립니다.

 

 

 

 


 

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