'2021/10/19'에 해당되는 글 1건

  1. 2021.10.19 불소코팅 팬 구입과 코팅 팬 길들이기 (16)
추천하는 상품2021. 10. 19. 00:01
반응형

달걀이 뚜루룽, 부침개가 후라이판 위를 미끄러지듯이 만들어지는 후라이팬을 선호한다.

만들기도 쉽고 씻기도 쉽기 때문에

불소코팅, 세라믹 코팅, 다이아몬드 코팅 등등

 

이런 상품을 쇼핑몰에서 구경하면서

상상을 한다.

이걸 사면

달걀이 눌어붙지 않고 또르르 접시위로 미끌어진단 말이지..

 

 

방법만 익히면 절대 눌어붙지 않는다는 스텐팬에 도전했다가도 폭망한 경험자이기에.

나는 스탠팬, 무쇠팬, 코팅팬을 모두 단명하게 하는
상습 팬 킬러임.

--------------------------

이번에 또 연로한 후라이팬을 보내고

세트구매를 하였다.

6점 세트라며 판매하는데

팬2개 냄비 1개. 나머지는 부속품.

6개 같은 3개 세트를 구매했다. (호갱이다 호갱이다. ~~)

뚜껑에 손잡이... 물론 중요한거긴 하지만..

6개를 샀는데 3개를 산 듯한 기분이 들지?

 

 

떨리는 마음으로 개봉

큰 후라이팬과 작은 후라이팬, 냄비 하나.

손잡이와 뚜껑 보관용 뚜껑.

구성은 맘에 들었다.

 

불소코팅팬이 처음 사용시에 잘 닦아야 한다고 해서

기름을 두르고 부드럽게 닦고 중성세제로 한번 씻은 후

 

처음 불에올려 사용할 때는 악성 가스가 난다고 해서

약불에 데우고 베이킹 파우더를 넣고 끊였다.

 

베이킹 파우더를 넣고 끓인 후에

바로 씻을 까?? 하다가 주저했는데..

뜨거운 상태에서 찬물에 씻으면 코팅이 깨진다고........

그리하여.. 식을 때 까지 기다림. ㅜ

 

 

그리 비싼건 아니지만 오래 쓰고자하는 욕심에 애지중지 하게되었다.

 

아무래도 코팅팬도 주의사항을 보면 오래 쓰기 위한 팁이 적혀져 있지만
오래 쓰지 못할 게 뻔하다.
모든 주의문대로 그렇게 쓰면 천년만년 쓰겠네 싶은 사용법이니까.

 

코팅팬 사용시 주의점

바로 찬물에 씻지 말것

뜨거운 상태로 찬물에 씻으면 코팅에 악영향을 주기에
오래 사용하려면, 뜨거운 상태에서 찬물에 담아두거나 냉수에 접촉하지 말 것

불에 달구지 말것

아무것도 넣지않고 후라이팬에 열을 가하면 불나는것은 잘 알지만
짧은시간에도 코팅이 바삭해져버린다면.. 실망이지..

중불에서 사용

강불 사용은 코팅의 효능을 약화시켜 눌어 붙게 된다.
약불은 약불대로... 문제가 있다네. 흥..

기름을 충분히 둘러 이용 할 것

다른 팬들도 기름 부어서 코팅력을 높이라는건데
기름 덜 쓰고 싶은 마음에 산건데 더 쓰라니..

마음이 찜찜

 

부드러운 스폰지를 이용하여 씻을 것

센 수세미는 코팅을 벗겨내기 때문에 부드러운 스폰지를 이용하여 가볍게 닦아 줄 것.
그건 알지만 뽀송하게 닦고 싶은 마음에 박박.. 씻게 되거나
찬물에 오래 담아두게 되는 일도 있는데..

 

 

미운사람 잔소리처럼 들리는 취급 방법에 이렇게 하면
별거아닌 후라이팬도 천년은 쓰겠네 싶은 생각이..

그래도 새거라 애지중지 씻고 말리고 닦아서

염원의 첫 요리.

달걀 후라이 성공적.!

그리고 바로 돼지 투척.

 

?

돼지는 살.. 짝 눌러붙네.?

.

만능은 아닐지라도

앞으로 나와 함께 먹고 살아야 할

다이아몬드코팅 후라이팬

오래쓰는 관리방법을 알아보았다.

 

 

 

 


 

개인적인 경험에 의한 의견과 느낌을 적었습니다. 
공감은 글쓰는 힘이 됩니다.
재미있게 읽으셨다면 페이지 안의  하트 ❤ 를 눌러주시면 좋겠습니다.
  (특정 국가와 단체, 상품의 왜곡된 표현이 있을 수 있습니다. )

★답글도 매우 환영합니다.  감사한 의견에 제가 배울 수 있다면 좋겠습니다.

 

Posted by 후까

댓글을 달아 주세요

  1. 비밀댓글입니다

    2021.10.19 00:19 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 무겁죠. 근데 그 맛에 요리한다는 분도 계시구요. 스텐팬의 안 눌어붙는걸 경험하신 분들은 이렇게 편한게 없다고 좋아하시구 . 그러나 저에게 오면.... 모두 단명... 눌러 붙은게 지워지지도 떨어지지도 않어소
      후라이팬 채 불타오르나봐요.

      2021.10.20 15:33 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
    • 비밀댓글입니다

      2021.10.20 17:33 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  2. 맛난 것 많이 만들어 드세요.
    건강해야지요.ㅎㅎ

    잘 보고 갑니다.

    2021.10.19 05:09 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 좋은게 자꾸 나오는군요
    바꿔 주고 싶네요 ㅋ

    2021.10.19 06:41 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 다이아몬드는 영원하다더니 다이아몬드 코팅ㅇ은 영원하지는 않습니다.

      2021.10.20 15:31 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  4. 후라이팬을 이렇게 처음 사면 불코팅을 해줘야 ㅇ래 사용할수 있나보네요,

    2021.10.19 09:29 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 코팅 후라이팬은 불코팅할 때 유독가스가 나온데요. 사람 안죽을 만큼이니까 일단 문열어서 환기 잘 시켜야 한데요

      2021.10.20 15:31 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  5. 후라이팬 사용법도 잘 익혀둬야 겠어요. 음식물이 잘 달라붙든다했더니 이유가 있었네요. 구독 하트 누르고 갑니다. 맞구독하고 자주 왕래해요.^^

    2021.10.19 11:33 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 팬은 새로 샀으니 이제 고기를 사오십니다.

    2021.10.19 21:23 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 고기가 눌었습니다. ㅠ 마이야르rrrr...같은건 꿈도 안 꿉니다.

      2021.10.20 15:30 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  7. 팬킬러.... ㅋㅋ 괜찮아보이는 제품 구매하셨네요! 오래 같이 하길 바랍니다 ㅎㅎ

    2021.10.19 23:08 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 단명하다기 보다 제 소명을 다 했다 생각하죠 ㅋ 울 엄니 몇 십년 쓰시는 팬도 있는데 제가 쓰는건.. . 1년이면 충분하죠? 새거 사고 싶쟈냐요~~

      2021.10.20 15:29 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  8. 저도 다음에는 손잡이 탈부착으로 구입하려구요
    오잉..코팅팬인데 돼지가 붙는다구요..?

    2021.10.20 13:04 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 붙던데요... ㅠ 불이 셌던가? 뚜루룽은 아니고요. 돼지가 굴러다니지도 않구. 설거지.. . 눌러붙은 애들 박박 씻었어요

      2021.10.20 15:28 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  9. 엇 저런 손잡이 탈부착 되는 거 우리집에도 있어요. 그런데 아내는 손잡이 탈부착이 은근 불편하다고 다음에는 안 살 거라고 하더라고요.
    후까님에게는 잘 맞을 지도 궁금하네요. 😄

    2021.11.13 14:28 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]