본문 바로가기
728x90

정보와 꿀팁158

728x90
728x90
계속 수익을 안겨주는 사업 형태 "매출이 안정되지 않고 불안하다" 경영자라면 누구나 느낀 경험이있을 것입니다. 매월 일정 금액의 입금이 있으면 정신적으로도 상당히 편해질 수 있습니다. 그것을 가능하게하는 것이 [ 스톡 형 비즈니스 ]입니다. 한마디로 주식 형 비즈니스라고 할 수 있지요. 그 형태는 다양합니다. 그래서 이번 '스톡 형 비즈니스'를 카테고리화하여 보았습니다. 총 15 종류가 있습니다. 1 정기 구입 형 "매번 주문하는 것이 귀찮다" , "어차피 산거 또 산다"라는 요구에 맞춘 스톡 형입니다. 익숙한 것들로 말하면, 신문이나 잡지의 정기 구독도 여기에 해당합니다. 2 검사 유형 정기적으로 유지 보수를하고 싶다라는 요구에 일치하는 스톡 형입니다. 기계 나 건물 등 가동과 시간에 따라 성능 저하 상품에 적용 할 수 있습다. 고액.. 2020. 11. 13.
브로콜리 물에 담아 씻어야 하는 이유 브로콜리를 사와서 흐르는 수돗물에 몇 초간 굴리다 말았었는데 끓는 물에 소독되니까 큰 차이 없을거라 생각했죠 브로콜리는 물에 담아서 송이송이 안에 끼어있는 이물질을 빼야 한다고 해서 시도해봤어요. 브로콜리 이물질 빼내기 방법은 브로콜리가 들어갈 그릇에 담아 물에 잠기게 합니다. 저렇게 담으니 옆으로 기울어져서 줄기 쪽에 그릇을 엎어두어 송이가 완전히 잠기도록 했어요 한 10분 정도 물속에 담아두고 기다립니다. 그럼 송이가 물 속에서 열린데요. 천연 방수처리되는 표면이라 흐르는 물로는 송이 속에 있는 이물질 제거가 안된다고 하더라고요. 브로콜리 잘 씻는 방법 브로콜리 송이 안에는 작은 벌레도 들어있고, 먼지나 찌꺼기도 많이 있데요. 지금까지 흐르는 수돗물에 스치기만 해서 먹었는데.ㅜ 물 안에 너무 오래 담.. 2020. 11. 13.
트라넥삼산이 기미치료에 이용되는 이유 트라넥삼산의 작용 트라넥삼산은 항출혈·항알레르기·항염증작용에도 유효성이 인정되어 목의 붓기나 구내염을 치료하는 약이나 치약 등에 사용되고 있습니다. 또한 멜라닌을 만드는 멜라닌 사이트에 작용하여 색소 침착 억제 효과를 발휘하여 간반을 개선합니다. 지혈 작용 트라넥삼산은 혈액을 녹여 출혈을 촉진하는 효소 플라스민을 억제하기 때문에 뛰어난 지혈 작용을 발휘합니다. 그 지혈 작용에 기대해, 전신성선 용 항진이 관여한다고 생각되는 출혈 경향(백혈병, 재생 불량성 빈혈, 자반병 등, 및 치료 중·처치 후의 이상 출혈)이나 국소선 용 항진이 관여한다고 생각 되는 이상출혈(폐출혈, 코출혈, 생식기 출혈, 신출혈 및 치료 중·처치 후의 이상출혈) 등에 주로 사용됩니다. 또한 외상성 출혈 환자의 사망 위험 감소에도 도움.. 2020. 10. 27.
빈집털이 도둑이 선호한다는 것 이거 저거 대책을 찾게 됩니다. 안전하다고 생각했는데 마음만 먹으면 침입은 가능하다는 게 그쪽 업계의 사명이죠. 한국은 감시카메라가 잘 되어 있어서 검거율도 높고, 빠르고, 범죄도 적다지만 일본은 운좋게 잡히면 뉴스 나오면서 소란을 피워요. 대부분의 경우는 경찰도 움직이기 싫어해요. 증거를 가지고 잡아야 으시대고. 특히 외국인이 피해봤다고 호들갑 떨어봐야, 범인 물색보다 신고한 외국인을 더 조사합니다. 그러곤 끝이에요. (사람을 가리기도 하지만.. ) 신고한 사람만 속 터지는 거죠~ 한국에서도 뉴스에 났지만, 한국에서 원정 온 빈집털이범이 일본에서 잡혔죠. 범행의 이유는 한국보다 덜한 방범대책 때문에 털기 쉬워서. 지문 등록 같은 것도 안 하는 나라라서 과학수사가 와도, 지문을 채취해도...? 어디 대조.. 2020. 10. 25.
마스크로 볼이 쳐지는 노화가 신경쓰인다면. 2월부터 시작된 이 시국의 필수품인 마스크 생활로 알게 모르게 마스크가 양 볼을 누르는 힘 때문인지.. 다양한 표정을 짓지 못해 근육의 탄력이 사라진 건지 늘어진 얼굴, 깊어진 주름... 대부분의 사람들이 이제야 느끼기 시작했다. 여름엔 땀 차고, 쓸려서 피부병으로 고생시키더니 이제는 불독이 되어가는 얼굴에 비명이 나온다. 눈가에서 느끼는 노화보다 입가에서 느끼는 노화는 더 세다. 전문가들은 표정 근육을 움직이는 얼굴 요가를 하라거나, 괄사 같은 도구를 이용해 근육을 탄탄하게 조이라는 조언을 한다. 회사에서 그런 글을 볼 때마다 아으오아이우우어우 하며 얼굴 표정 운동을 하지만 - 이상한 사람 취급당하고.. ㅜㅜ(집에서 혼자 해야지..) 괄사는 마찰을 계속 하면 기미 생긴다니까 똥 손이라 그것도 무섭다. .. 2020. 10. 14.
대용량 식품 소분/밀봉 저장하기 엄마가 보내준 참깨 1KG 혼자 먹는 살림이라 1키로.... 너무 많은데. 그래도 엄마의 사랑이라 다 먹어야 하기 때문에 방법을 찾아야 한다. 먹다 버리면 너무 아까우니까 산패를 막으려면?? 첫 포장 처럼 공기 뺸 진공 포장!! 아마존에서 구입한 알루미 팩 50매 / 1000엔 정도 한다. 알루미늄 지퍼백 소분팩 50개 스탠드 실리카겔 산소흡수제 사료 봉투(스쿱 증정) COUPANG www.coupang.com 음식용 팩이기 때문에 안심. 안에 지퍼도 달려있고, 입구를 열로 봉인할 수 있기 때문에 조미료 등을 소분하기에 편하다. (빛, 습기 차단) 집에 대용량 애들이 많아서 함초소금 쇠고기다시다 볶은참깨 라벨을 한꺼번에 인쇄했다. 라벨 다 뽑아오고 안 사실은 볶[음]참깨 였다. ㅜㅜ 볶음이 볶은거지. (.. 2020. 10. 12.
바탕화면으로 글자 빠지는 현상 고치는 방법 노트북을 사용하거나 할 때 글자가 자꾸 바탕화면으로 빠지는 일이 있다. 자꾸 반복되지만 메모장 한번 터치 해주면 괜찮아짐 2020. 10. 9.
벽지 수리, 땜빵하는 상품 일본에 살면 대부분 임대주택에 사는데 원상복구의 의무가 있어요. 벽지 뜯어지거나 뭐 묻거나 해도 나중에 방 뺄 때 물어줘야 해요. 어짜피, 새로 도배를 싹 하겠지만 그런 꼬투리를 찾는것 같아요. 전에 살던 집은 9년 정도 살아서, 자연 노후를 상정하기에 바닥 패인거나 세탁기 옆 쪽에 곰팡이 핀거는 그냥 봐주시더라고요 아마도 리모델링해서 새로 분양하려고 했기에 까다롭게 본건 아닌듯 해요 일본 일반 맨션의 실내 벽지는 대부분 엠보싱을 많이 써요 동경 신주쿠 원룸 맨션의 벽지 사진 https://link.coupang.com/a/xV4nh 벽 수선제 리페어 페이스트 틈새 메꾸미 [셀프인테리어 간편수리 접착 시공 생활보수 드라이월 COUPANG www.coupang.com 아는 친구는 혹시나 방 뺄때 돈 더 받.. 2020. 10. 1.
데이터 안에서 값을 찾아 입력해주는 엑셀 함수 방대한 데이터 안에서 값을 찾아 입력하라..... A에 해당되는 B값을 찾아라.. 영문을 일어로 한글을 일어로 바꾸는 경우가 많다. 너무나 단순한 작업인데 이게 번역이 아니라.. 특수 용어로 바꾸는 거라. 하나하나 찾아서 입력해야 했다. 한번 데이터를 만들어두면 나중에 값만 불러와서 한번에 변환하니 편함! ................. 찾기로 하나하나 입력하기 보다 함수를 넣으면 3초컷! 기억하기 위해 과일 데이터로 만들어 본다. 함수는 VLOOKUP 기본 데이터를 이렇게 잡아본다. 과일 이름을 일본어로 변환 하고 구입처와 가격들을 막 적었다. 예를 든다고 몇개만 넣었는데 본 작업에는 양이 어마어마어마마 하단말이야.ㅜ 저 데이터를 기반으로 새로 작성될 표안에 값을 가져와야 한다. 쉬운 방법은 찾고 넣고.. 2020. 9. 23.
케밥 아니고 깨밥 짓기 일본인 친구 M상. 한국요리를 아주 좋아한다. 만나서 한국 요리에 대한 얘기를 하다보면, 이걸 어찌 만들어? 저건 어찌 만들어? 물어보면 저는 요리 레시피를 알려줍니다. 하루는 김밥이 너무 맛있다고 어떻게 만드느냐고 해서 김밥은 아주 쉬우니까.. 밥을 하고, 깨, 소금, 참기름 적당히 밥을 양념해서 나머지 단무지, 달걀지단, 햄 같은 재료 올려서 말면돼 라고 .. 그랬더니 재료만 받아 적었는지??? 밥솥에 쌀, 깨, 소금, 참기름 넣어 밥을 했다고 .. 그런데 그 밥이 너무 맛있어서.. 김밥은 안 싸고 그냥 밥으로 가족과 함께 먹었다고 한다. 밥을 했다고?? 응. 토쿄스프스톡에서 파는 깨밥이랑 맛이 비슷해 더 맛있어.. 위 사진이 스프스톡에서 파는 깨밥. 결국, D상은 김밥에 들어가는 밥이 좋아서 밥하는.. 2020. 9. 19.
한국말 AC와 IC의 사용방법-알려주세요 우리가 자주 쓰는 AC와 IC 욕이면 욕인데 여기서는 알파벳으로 적습니다^^!! (나쁜 말 쓰지 말고 댓글도 클린 하게 씁시다..!!) 너무나 일상 생활에서 자주 쓰기에 일본인 직원들이 궁금해 해요. 사쬬가 너무 자주 써서 ㅠㅠ 언제는 AC 하고 또 언제는 IC를 쓰는 거야?? 음? 음....?? 일단 씨가 들어가면 사쬬가 기분이 별로라는건 알려줬던지라 AC 와 IC가 간간히 들리면.... 궁금하다는 거에요 그러게요. 자동으로 발사되는 말인데... 분명히 구분해서 쓰고 있어요!!! 그쵸? 오래오래 고민하다.. AC는 내가 답답하거나, 나한테 화가 날 때.... IC는 상대 혹은 나 외의 것이 답답하거나 화가 날 때... 요렇게 어버버 했는데.. 근데 진짜 기준은 없지만 우리는 구별해서 쓰고 있지요.!! .. 2020. 9. 8.
과일가게 추천 포도 보관 방법 알맹이를 하나 뽑아서. 아님 떨어져 나온 애를가지에 꼽으면 수분과 영양이 오래오래!! 말라버린 가지는 잘라줍니다 가위로 싹뚝 잘렸어요 줄기가 촉촉하네요굴러다니는 알맹이를 셋팅 살신성인이네요 2020. 9. 3.
긴 박스 작게 만들어 쓰기 예전에 움짤로 돌아다니던 긴 물건을 작은 박스에 포장하는 방법. 골판지 박스와 박스 테잎으로 뭔가를 뚝딱 만들어내는 실력자들이 많다. 저 긴 물건 작은 상자에 포장하는 방법도 신박했는데.. 우리 회사에 남아도는 박스가 조금 커서 이걸 작게 만들어 쓸 수 있을까? 해서 작업 해보았다. 상품 넣어서 팔고 남은 골판지 상자인데 작은 상품 포장해서 배송하기 좋겠다 싶어서 보관해둔 상자다. 옆으로 길다 보니 작은사이즈의 물건은 공간이 남고.. 저 남는 공간을 신문지나 에어포장지로 메꾸기는 좀 많고 애매~~하게 택배 사이즈 오버로, 금액이 추가 된다니.. ㅠ 자르자!!! 저 박스의 날개 부분 (빨간 선 부분)을 접는다. 그리고 뚝. 자른다. 그리고 잘린 부분을 테잎으로 고정시킴 그리고 새로운 날개를 잘라줍니다. 위.. 2020. 8. 20.
멍 빨리 빼는 방법 평소에 조심하고 살아도, 넘어지고 부딪히고 박치고. 멍이 들어버리는 경우가 있습니다. 예전엔 전철에서 급정차로 문 옆 긴 봉 손잡이에 부딪혔는데. 팔뚝에 보라색 멍이 든 적도 있었어요. (여름이었는데 창피했어요 ㅠ) 이번엔 넘어졌습니다. 살포시 넘어진 건데.. 제가 무거웠나 봅니다. ㅠㅜ 종아리를 깔고 앉으며 넘어졋더니.. ㅎㅎㅎ 멍이 들었네요. 처음엔 아무렇지 않더니, 시큰시큰해서 바지를 걷어보니 빨강 파랑 보라.. 등등 각각의 색으로 얼룩덜룩합니다. 치마 안 입고 다녀서 다리를 보이고 다닐 일은 없지만.. 시큰시큰해서 멍 빨리 낫는 법을 찾아보았습니다. 멍은 내부출혈 빨리 냉찜질 초기에 내부 출혈을 줄이기 위해 냉찜질을 해주는 것이 좋습니다. 냉찜질은 24시간에서 72시간 내에 빨리 멍 빼는 방법이 .. 2020. 8. 7.
일본. 팩스 보내는 비용 FAX 보내는데 얼마? 팩스로 연락을 주고 받는게 일상이 된 일본에서는 편의점에도 팩스를 보내고 받는 기능이 있다. 편의점에서 FAX 1장 보내는 가격 대부분 50엔 수신자 무료일 경우에도 편의점에서 기계 사용료는 기본 50엔 부터. 안그러면 송신버튼이 안나타난다. 선결제. 일본에서 해외로 보내는 경우는 한당당 100엔이나 150엔 정도 고화질의 경우는 120엔 혹은 180엔 . 1장의 가격이지 1회의 가격이 아님.. 2020. 8. 6.
나는 살찐 영양실조인가봐. ㅜㅜ 요가를 안나가게 되니.. 살이 찐다. 바지가 낀다. ㅠ 건강검진 가서 알게 된 진실은 키는 줄어들고 몸무게는 불어났다 ㅠ 허리둘레는 흐흐흡.!!의 효과로 ㅎㅎㅎㅎㅎ 집에서 배빵빵할 때 쟀을 때랑 엄청 차이난다. ㅎㅎㅎ (역시 양심은 떼고 산다..) 운동을 안 하니... 허리랑 다리랑.. 흐물거리고 말랑말랑 살이 붙어서 ㅠ 이제 더워지는데 한 걸음 한 걸음이 무겁다. 중성지방. 콜레스테롤. 당뇨 걱정 없이 깨끗하다고 하니.. 안심했는데 non HDL 콜레스테롤이 기준치보다 낮다.....? 의사는 낮아서 좋다고 낮아야 동맥경화 안 걸린다는데.. 기준치보다 낮아서 이게 뭔지 야후~! 에서 찾아보았다. non HDL 콜레스테롤 (혈액검사)은 총콜레스테롤에서 HDL 콜레스테롤을 뺀 수치. 기준치 90~149㎎/d.. 2020. 6. 19.
빈혈의 종류와 빈혈에 좋은 음식 빈혈 진단을 받았기에 공부용으로 빈혈에 대해 정리해 봄 빈혈의 종류 1. 철 결핍성 빈혈 적혈구의 주요 원료인 철분이 부족하여 생기는 빈혈로, 전체의 70% 이상을 차지한다. 가장 일반적인 빈혈이며, 치료가 쉬운 편이기도 한다. 2. 실혈성 빈혈 급성 혈액 손실 빈혈 (큰 부상, 수술에 의한 출혈) 만성 혈액 손실 빈혈 (위궤양, 치질, 월경과다로 장기간에 걸친 출혈) 3. 속발성 빈혈 다양한 질환이 원인이 되어 생기는 빈혈. 심장질환, 폐, 간 신장 등 질환과 관절염, 기생충 등의 만성 감염, 암 등이 속발성 빈혈을 일으키는 원인이 되기도 함 4. 비타민 B12 결핍성 빈혈, 엽산 결핍성 빈혈 골수에서 적혈구를 만드는데 필요한 비타민 B12 엽산이 부족하여 생기는 빈혈 비타민 B12결핍은 위수술이나 가.. 2020. 6. 16.
정전시에 전등처럼 밝게 하는 꿀 팁 갑작스러운 정전시에 휴대전화 후레쉬에 의존하는 경우가 많은데 단 한대의 후레쉬로 방안을 밝게 하는 방법이 있습니다. 페트병 준비 라벨을 벗기고 후레쉬 위에 페트병을 올린다. 효과는 상당한 편 1대로 온 방안을 환하게 밝힐 수 있어요 그외 요즘 유튜브 하느라 많이들 구입하는 랜턴도 이 조합으로 사용 가능 ^^ 개인적인 경험에 의한 의견과 느낌을 적었습니다. 공감은 글쓰는 힘이 됩니다. 재미있게 읽으셨다면 페이지 안의 하트 ❤ 를 눌러주시면 좋겠습니다. (특정 국가와 단체, 상품의 왜곡된 표현이 있을 수 있습니다. ) ★답글도 매우 환영합니다. 감사한 의견에 제가 배울 수 있다면 좋겠습니다. 2020. 6. 6.
톱밥이 청소에 사용되는 이유 슈퍼에서 깨진 술병을 처리하는데 톱밥을 사용하더라는 글을 썼는데 찾아보니 청소용으로 많이 활용하고 있었다. 매장 바닥에 깨진 술병 청소하는 것을 보다 매장 바닥에 깨진 술병 청소하는것을 보다 근처 슈퍼. 계산대 앞으로 갔는데 장바구니를 통로에 막 세워놓는 직원이 있었다. 왜 사람 지나다니는데 통행 불편하게 이렇게 했나 하고보니 누가 술병을 떨어뜨렸는지 깨진 술병과 쏳아진 술 그리고 유리조각이.. fumikawa.tistory.com 건조한 톱밥은 수분 함유율이 12 % 이하인 것이 특징이다 따라서 수분 함량이 적어서, 비슷한 기능을 가진 기름 제거 시트 혹은 패드보다 저렴하고 편리하다. 사용 방법. 1. 토사물처리 빠르게 톱밥으로 덮어 시각을 보호하고, 냄새도 흡수시켜버림 유리창 청소식의 와이퍼나 쓰레받.. 2020. 4. 7.
일본향 EMS 멈추었습니다. 국제우편 EMS 접수중지 3월9일 일본의 입국제한으로 여객기 운항수가 줄며, 여객기로 운송하는 국제우편 EMS가 배송이 멈추어있고 접수도 중지된 상태입니다. 3월9일 한국에서 발송한 샘플이 ... 함흥차사..ㅠ 아래 이력을 보세요. 3월24일 검색한 결과 .. 우편집중국에 고이 보관중.. (음식이었으면 썩었네..) 가까운 일본이지만 입국제한 때문에 여객기 줄어서 일반 항공 수입도 어려워서 DHL 이나 FEDEX 같은 특송 이용중입니다. 2020. 3. 24.
해외에 있는 가족에게 마스크 손소독제 발송 접수 - 우체국 여객기 운항이 멈춘 상황에 여객기로 이송이 되는 EMS 운송이 정지된 상태로 해외의 가족, 유학생에게 마스크 하나 보내기 어렵다는 민원으로 우체국에서 국제우편물 마스크 접수에 대한 안내를 공지했다. 국제 우편물 마스크 접수안내 (3월 24일 시행) -우체국 공지 ■ 내국인이 해외거주 가족에게 보낼 마스크로 인정되는 우편물: 접수 가능 (예외 규정 적용(3.24 시행)하나 별도 사전승인은 불필요) ------- 【마스크 반출 기준】 ■ 대상 : 내국인이 해외거주 한국 국적 가족(발송인의 직계존비속/배우자)에 한해 ※ 필요서류: 발송인 신분중(주민등록번호 확인) 十 등본. 가족관계증명서 등 ■ 수량 : 월 8매 이하(공적판매처 구매가능물랑(주 2매) 준용) ※ 수취인 기준이며 다수의 발송인이 동일 수취인에게.. 2020. 3. 24.
필러, 감자칼 안전하게 사용하는 방법 주방 도구는 새로운 게 나오면 눈이 가게 된다. 그다지 멋진 요리 만들 일 없어서 와플처럼. 그물처럼 잘리는 필러는 굳이 필요 없지만 그래도 감자 껍질 벗기거나 할 때, 필러 없으면 칼로 돌려 깎아야 하기에 필러 하나는 장만한다. 독일제 일본제 여러 가지 유명한 메이커도 많지만 필러는 칼이 날카롭게 잘 드는 것보다, 안전함이 우선이다. https://link.coupang.com/a/xlr8s 일본직발송 4. 노노지(nonoji) 노노지 껍질 벗기기 그물코 모양으로 깎는 와플 그린 W1WP -01PG B074CCZQ COUPANG www.coupang.com 이전에 소개한 적 있는 오이마사지할 때 쓰던 필러.. 이걸로 오이를 벗기면 아주 얇고 투명하게 잘리는데 엄마 집에 가서 엄마 필러로 오이 깎았다가 .. 2020. 3. 14.
마스크 오래 써서 귀 아픈사람 요새 마스크 오래 써야 하는데, 귀가 아프다는 사람들이 많습니다. 조금이라도 귀가 덜 아프려면 귀 부분에 티슈나 화장솜을 둘둘 말면 좋은데 보기가 안 좋아요. 사무실이라면 이런 팁 어떨까요? 클립 두 개와 고무줄 하나. 고무줄은 작은 거 말고 적당한 크기가 좋아요. 이렇게 연결.~!!! 귀에 걸어도 좋고 귀 아래로 당겨도 좋아요. 뒤를 당기기에 귓바퀴는 아프지 않아요 클립과 고무줄도 머리카락에 어느 정도 가려집니다. 고무줄의 탄력으로 마스크를 더욱 쫀쫀하게 밀착시켜줍니다. 머리가 크신분이라고 하면 차별이다라고 화내지 말구요 ㅜ 고무줄 하나로는 너무 딴딴하게 당긴다면 고무줄을 두 개로 연결하세요. 고무줄 연결하는 길이는 응용하는 방법에 따라 반으로 접기도 가능하니까요. 그리고.... 신주쿠 다카다노바바 휴.. 2020. 3. 11.
입국제한으로 일본행 EMS도 늦어집니다. 3월 9일 부터 일본 입국제한에 의해, 항공편이 감소하여 국제 우송 서비스 EMS의 배송도 늦어지고 있습니다. 일반 EMS 배송은 보통 3일 이내 배송이 되었는데 이번 일로 15일에서 한달 정도로 늦어질 수 있다고 합니다. 거래처에서도 샘플 보내는데 우체국에서 배송이 어렵다고 하여 특송 서비스 이용하게 되었데요 (DHL FEDEX) 일본에 배송하시는 경우, 참조 바랍니다. ㅇ 대상 : 일본(JP) 일반통상, K-packet, e-packet, 국제등기 접수불가(EMS만접수 가능, 프리미엄 별도 문의) ㅇ 내용 : 일본 동경, 오사카 지역외 접수 불가(1달~2달 지연) - 접수가능지역 (동경) 후지, 하마마츠/하마마쓰, 아키타, 아오모리, 치바/지바, 히타치, 카스카베/가스카베, 치가사키/지가사키, 후쿠시.. 2020. 3. 9.
쌀 씻는 방법 쌀 씻는 도구 유입 경로에 쌀 씻는 법과 쌀 씻는 도구 같은 단어가 보이길래 이걸 모르나?? 싶지만 나의 쌀 씻기.. 알려줌. 현미나 콩 등을 넣어 밥을 하기에 하루 정도 불린다. 가장 만만한 용기는 본죽 빈통. 혼자 사는 살림이라 5-6인분 정도 만들기 딱 좋다. 일단 물을 떠서 준비.. 나의 잡곡은 병아리콩 1줌, 귀리 1줌, 찰보리 1줌 가끔 흑미 세꼬집. 쌀 4줌 현미 6줌 분량대로 넣으면 일단 뜨는 것들을 가라 앉히고 그대로 물을 버린다. 쌀은 첫 물을 빨아들인다는 썰이 있다. 대신 농약 성분이 녹아나니까 빨리 버리래..... 전문가들이 그러래서 일단 한번 버리고 다시 물을 받아.. 집에 뭐 달걀 섞는 쉐이커나 건더기 뜨는 뜰채로 섞는다. 쌀 씻는 도구.. 따로 필요 없다. 정 없으면 젓가락으로 휘히히히히힉 .. 2020. 3. 9.
매운거 먹을때 왜?? 쿨피스? 이유를 알아보자 매운거 먹고 찬물은 역효과 매운거 먹고 물을 마셔도 매운 맛이 사라지지 않는 경험은 많이 해봤을 겁니다. 혀에 있는 타액이 씻겨 내려가 혀가 매운 맛에 더 노출이 되어버리기 때문입니다. 차가운 물은 입안이 차가워서 순간은 매운맛을 못느끼지만 캡사이신은 차가운 냉기가 사라지면 다시 통증을 느끼게 합니다. 찬 물은 타액을 씻어버려 매운맛. 즉 통증을 더 악화 시킵니다. 혀가 얼얼하게 매울 때는 유제품 유제품- 요구르트, 우유, 치즈 캡사이신은 지방에 녹는 성질을 가졌기 때문입니다. 그렇다면 물보다 우유, 아이스크림, 마요네즈가 최고. 인도 음식점에는 랏시라는 음료를 팝니다. 매운맛을 중화시켜주기에 매운것을 시킬 때는 유제품 음료수를 함께 주문하시는게 좋습니다. 쓴맛나는 것이나 신맛 나는것으로 얼얼한 매운맛을.. 2020. 3. 9.
기름때 설거지도 사람마다 다르더라 친구랑 고기를 구워 먹고 설거지는 내가 한다고 해서 기름이 묻은 불판과 그릇들을 따로 정리하는데 친구가 놀라서 묻는다. 왜 키친타월로 닦어? 그냥 세제로 닦으면 되지.. ^^ 설거지도 집집마다 방법이 다르기에 작은 생활 습관에 싸움 나는게 싫지만 기름이 줄줄 나는 그릇이나 불판을 그대로 설거지통에 담으면 기름이 뽀드득하게 떨어지지 않는다. 보통, 고기 볶은 프라이팬도 닭볶음탕 만든 냄비와 덜었던 그릇들을 초벌로 키친페이퍼로 닦은 후에 설거지 통에 담는다. 그러면 거품낸 스폰지가 기름을 먹어서 더러워지지 않고 불판 검댕이로 시커매지지도 않기에. 고기먹는 나라 사람이기에 고기 불판 설거지는 나름 노우하우가 있어서 이 기술을 일본 사람들에게도 알려주는 편이다. 요샌 기름때 분해하는 주방 세제도 나왔다지만 (효.. 2020. 2. 27.
맛있는 토마토 고르는 방법 예쁘게 자르는 방법 맛있는 토마토 고르는 방법 토마토는 맛있는 성분인 글루타민산이 풍부하게 들어있어 그대로 먹어도 가열 조리해서도 맛있게 먹을 수있는 채소 중 하나입니다. 토마토는 노지 재배 외에도 온실 하우스 재배도 이루어지고 있기 때문에 1 년 내내 시장에서 구매 할 수 있습니다. 노지 재배이라면 6 ~ 9 월이 제철입니다. 맛있는 토마토를 고르는 방법 꼭지 푸른하고 신선한 것을 선택합니다. 토마토는 열매보다 꼭지 부분 쪽이 수분의 증발이 빠르기 때문에 꼭지에서 끝이 검게 됩니다. 따라서 꼭지는 신선도를 구분하기에 좋습니다. 시들거나 거무스름해진 것, 노랗게 된 것은 신선도가 떨어져 있으므로 주의해야 합니다. 또한 꼭지는 시간이 지남에 말려 오기에 함께 체크하세요. 그렇지만 슈퍼 등에서 볼 토마토는 운송 및 포장 부피가.. 2020. 2. 7.
오브라이트 아트 하는 방법 오브라이트 아트 하는 방법 예쁘게 그려서 붙이면 완성! 좋아하는 일러스트를 오브라이트에 그려서, 음식에 붙이면 코팅이 되는 간편함 요리 아~~트 오블라트 혹은 오블라토라고 합니다. 오브라이트는, 쓴 약을 먹을 때 이걸로 싸서 쓴맛을 완화하는 필름같은 전분으로 만들어진 것으로, 입에 넣 자마자 녹아 버립니다 . 쓴 가루약 오브라트로 먹는 방법(오블라아트) 일본어로는 오브라토 정식 명칭은 오블라아트 또 다른 이름으로는 오부라이트 이건 아주 예전에 필름처럼 얇았던 테잎 과자 그러 아는 사람은 어떤 재질인지 알텐데 맛은 하나도 없고 입에 쫀 fumikawa.tistory.com 캐릭터 도시락을 만들기 위해 딱 맞고 쉽게, 보기 좋게 오브라이트 아트를 하는 방법을 알려드릴게요 재료 · 클리어 파일 같은 투명 판 .. 2019. 12. 24.
젊음을 유지하는 유전자를 키우는 방법 예전 일본에서 방송한 내용을 알려드려요. 단.. 방송 내용을 너무 신용하지는 마세요 어디까지나 정보일 뿐. 여기 원숭이 두 마리가 있습니다. 연령은 거의 비슷한데 사람으로 치면 70대 80대의 노인이지요 살펴보면 오른쪽 원숭이는 움직임이 거의 없고, 털은 푸석하고 주름이 진 반면 왼쪽 원숭이는 카메라에 반응하며 활발히 움직이고 털에 윤기가 돌며 주름도 적어요 두 원숭이는 대부분 같은 환경 같은 조건에서 생활하는데 어떻게 이런 차이가 생겼을 까요. 그 차이는 장수 유전자라는 존재인데 보통 노화는 유전자가 상처를 입고 그 기능을 상실하면서 일어나는 현상이라고 합니다. 사람의 몸에도 장수 유전자가 있는데 그 유전자에 ON OFF 스위치 기능이 있고 ON이면 장수활동이 지속된다는 것입니다. 그럼 이 장수 유전자.. 2019. 12. 22.
728x90
728x90