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[일본 트윗 발] 구워 먹으면 맛있는 것 01 구운 찐빵 찐빵을 쪄서 또한번 굽는다.. 프라이팬에서 구워도 좋고, 와플기계를 사용해도 좋고 겉은 바삭하고 속은 육즙이 가득해서 고소한 맛이 두배가 된다. 겉면을 튀기듯 조리하거나, 살짝 태우는 정도로 구우면 된다. 단.. 프라이팬에 들러 붙을 수 있으니 주의!! 02 유부초밥 구이 그냥 먹어도 맛나는 것이 더더더욱 맛나게 변신! 치즈나 소세지를 더해서 술안주 풍으로 조리 가능~~ 혹은 바베큐 그릴에 직접 구워 먹는 사람도 많다. 유부 초밥의 겉면이 바삭해지고 향이 풍부해진다. 03 풋콩 일본에서는 에다마메라고 이자카야에 가면 어디나 반드시 있는 메뉴.. 이것도 한번 겉을 구워주면 된다. 껍질은 안먹고 버리지만, 껍질채 간장과 버터에 볶아내면 넘나 맛나지는것! 04 바나나 구이. 감귤은 구워먹는거 .. 2018. 11. 22.
상상을 초월하는 일본의 갑질 야후 재팬 뉴스를 보다가 일본의 엽기적인 갑질을 보아서 기사 그대로 올립니다. 뉴스 출처 : https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20181121-00398657-nksports-soci 동영상 뉴스 : https://youtu.be/ao-XbuEfzUM 「주간 신쵸 출판사」가 21일 보도한, 연예 기획사 직원이 사장으로부터 받은 갑질 사건에 대해 21일 이 직원이 가해자에 대해 형사 고소할 방침인 것으로 알려졌다. 이 사원은 22일 변호사 대리인과 동석하에 도내에서 기자 회견을 한다고 한다. 형사 고소 외에도 손해 배상을 청구한다고 한다. 잡지에 따르면, 이 사건 (갑질: 파와하라)이 일어난 것은 패션 잡지 「Popteen」의 이전 모델 등이 소속된 연예 기획사의 망년회. 20.. 2018. 11. 21.
진상에 무뎌진 나와 / 진상에 무너진 부장. 그리고 (+ 꿀 팁) 이젠 진상에 무뎌져 간다 무섭지도 않다. 손님이 쓸데없는 말, 상식에 벗어난 말을 한다면 반응 하지 않는다. 그럼 내 맘이 편하다. [상관없는 말에 반응하지 말라]이 말이 나를 참 강하게 해 주었다. 긴장하지도 않고 말랑 말랑한 말투로 계속 손님의 불만을 듣는다 손님과는 싸우면 안 된다. 친절한 말투로 손님을 걱정하는 멘트를 꼬~~ 옥 써야 한다는 나만의 철칙이 있다. 한숨 쉬면 안 됨. 어이없어하면 안 됨. 왔구나 진상.. 이럼 안됨 안됨 손님도 전화받는 사람의 감정을 읽기에 손님 기분이 나빠지면 그야말로 엉망 진상이 된다. 가장 좋은 대응 법은 손님이 미안할 정도로 하라는것. 그정도의 친절과 대응을 당연히 여기기도 하지만 손님이 진상으로 시작하여 감동으로 끊도록. 어제 발신자 번호 표시가 없이 전화가.. 2018. 11. 21.
한국에 갈 때마다 나름 꾸미는 이유. 일본 생활이 길다 보니 가족들이 걱정 하기에 자주 가서 얼굴을 보여줘야 안심을 한다. 요새는 저가 항공도 많이 생기고 해서 미리 예약을 해두면, 저렴한 가격에 다녀올 수 있어서 예전보다는 한국행의 기회가 많아졌다. 남들은 시간 나면 해외여행 이라지만, 해외에 있어서 인지.. 시간 나면 일단 집으로.. 이게 나의 생각이다. 누가 그러더라.. 친정에 갈 때는 화려하게 하고 가고 시댁에 갈 때는 수수하게 하고 가라고..... 한국에 갈 때마다, 나름 안 사던 옷도 사고, 화장도 좀 하고 가게 된다. 이유는 두 가지!! 첫 번째 이유 가족을 위해!! 나를 위해~~ 우선.. 집에 가는데. 내 집에 쉬러 가는데 꾸며야 할 이유가 없는데.. 그런데 민낯에 편한 복장으로 가면 이상하게 가족들이 걱정을 한다. 요새 어렵.. 2018. 11. 20.
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