향수병 알람이 울리면 고기 앞으로

해외사는 직장인이 가끔.. 집이 그리울 때.

고기 앞으로 간다.

결국은 한국 음식이 나를 치유해준다.

까짓거 가까운 한국이지만.. 바다 하나 건너있다고 쉽게 날아가지 못하는.. 중.

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그럼

나를 위로해주는 건. 고기고기괴기

한국 음식이다.

고기가?? 한국음식인가??

하고 한다면.. ^^

김치나오는 식당이면.. 한국 음식점이라고.. 하자.

평생 혼자 고기 굽는 일이 있겠나?? 싶지만

이렇게 혼자 고기 굽워 먹는 날도 생긴다.

다.. 먹고 살려면 혼자인게 별거 있나.. .. 혼자 먹고 살려고 일본에 있는디.

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근데.

메뉴판 가격을 보고..

아.. 여기 돼지고기집이 아니고

소고기 집이구나.. 라는걸.. 이제 알게 된다. .

 

소도 나 보고 싶었나벼..

우선 .. 하이볼로 목을 축이고

아.. 아.. 목구멍을 쏴아아 하게 뚫어준다.

이 가게는 이거 먹으러 왔다.

부추로 꽁꽁 싸맨 규탄

구우면 속에 있는 파절이에서 육즙? 아니 야채즙이 도로롱 나온다는..

 

저걸 묶느라 고생한 점원들..

그리고 여러 인플루언서들이 예뻐서 찍고 홍보를 해준다.

다들 이런거 좋아해.

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불판이 달구어졌으니

본격적인 고기 구이를 시작한다.

일본식 고기집에는

소금, 소스, 레몬즙(식초), 고추장

이런 세트가 준비되어 있다.

 

있으니 접시에 덜어보지만

나의 스타일은 뭐 찍어먹는 타입이 아니라서

그저 구운 고기를 바로 입에 쏙쏙.. 집어넣다보면

소스 그릇이 항상 깨끗하다.

 

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고기는 또 밥이랑 같이 먹어야 더 맛있는 법.

솥밥을 주문해본다.

일본에 쌀값이 어마어마하게 올랐는데..

솥밥이라니.. - 골든위크 보너스를 여기다 탕진해본다.

 

 

집에선 어린이날 어버이날 기념으로 식구들이 모여서 고기 먹는다고 연락이 왔고

다들 모여있는데 나는 .. 해외.

근데 대학간 애들과 군대간 애는 불참이라 나도 체면이 서는 중..

 

식구들이 먹는 찐 오리지널 한국식 고기를 카톡으로 보내주자

나의 한점 한점이 이리도 소박하고 허전한지... (그쪽은 대가족이니.. 고기가 크지.)

 

그래도 향수병을 달래는건 포만감인듯.

 

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