'들기름 오메가3'에 해당되는 글 2건

  1. 2018.12.03 들기름의 효능과 섭취방법 (8)
  2. 2018.12.02 들기름 대란 터진 일본. (12)
정보와 꿀팁2018. 12. 3. 09:10

지방의 개념을 바꾼 새로운 건강상식.

다이어트를 위해서 기름을 먹어라..

건강해지려면 기름을 먹어라

치매예방에 좋은 건강한 기름

피부 미용에 이 기름을 먹어라


치매와 중성지방이 걱정이 되는 현대인에게 먹기만 해도
예뻐지고 건강해지며, 치매 예방도 되는 마법의 기름은?


바로 들기름입니다. ~~



일본 TV에서 전문가들이 말하는 들기름의 효능 효과, 그리고 섭취방법을 알려드려요~

▶ 들기름이 왜 치매 예방이 되나?

들기름에는 신체에 꼭 필요한 필수지방산인 알파 리놀렌산이 다른 기름에 비해 풍부히 들어있기 때문입니다.

알파 리놀렌산은 체내에서 흡수가 되면 DHA나 EPA가 되어, 뇌의 중요한 영양소가 됩니다.

DHA / EPA는 스트레스나 노화된 뇌의 신경 세포를 다시 활성화해줍니다.



전문가의 말로는 들기름이 암도 고친다는데...
(전문가가 그런 걸 TV에서 당당히 말하다니..)


암이나, 알레르기 체질의 개선된다 말하며,
반드시 생활습관을 개선하고,
영양이 균형 잡힌 식사를 하며 적당한 운동도 꼭 해야 한다는 것..
(그럼 안 먹어도 건강할 텐데?..)


유명한 오메가3의 효과

뼈를 만드는 작용을 촉진하여, 골다골증 예방
관절 염증을 억제하고 관절통을 경감 시킴
장수 호르몬인 아디포넥틴을 증가시킴
중성지방을 낮추어줌
혈행을 좋게함
세포막 보호


------들기름의 효능 -------

출처: NHK 정보방송 갓텐
://www9.nhk.or.jp/gatten/articles/20181121/index.html

●● 1스푼으로 몸이 변한다!  마시는 기름의 새로운 상식 ●●

- 반드시 섭취해야 하는 기름이란. -


올리브 오일이나, 참기름, 식용유 등이 있는데, 기름에는 여러 가지 [지방산]이 들어있어서, 어떤 종류의 지방산이 많이 포함되었는지 나누어진다.

- 버터나 소기름은 [포화 지방산]이 많은 그룹
- 올리브 오일은 [오메가 9 지방산]
- 대두유나 옥수수기름은 [오메가 6 지방산]
- 물고기(어유)나 참기름 등에는 [오메가 3 지방산]이 많이 포함되어 있다.

이중에서도 특히 오메가 6 지방산과 오메가 3 지방산이 중요한데
포화지방산인 오메가 9는 우리 몸에서 생성되지만, 오메가 6과 오메가 3은 체내에서 생성이 안돼기 때문에 식품으로 섭취해야하는 필수 지방산이다.


중요한 것은 오메가 6과 오메가 3의 효능

오메가 6은 혈액을 응고시키거나 체내에 염증을 일으키는 작용이 있다.
오메가 3은 혈행을 돕고 체내 염증을 억제하는 기능이 있다.


이 두 가지 지방산의 균형이 깨지면, 한쪽이 작용이 강해져서, 혈액이 응고되기 쉽게 되거나, 심근경색을 일으킬 확률도 있다.
반대로, 혈행이 너무 좋아지면, 피가 멈추지 않게 되기도 한다고.

일본 지질 영양학회가 추천하는 비율은

오메가 6 (2) : 오메가 3 (1)



오메가 3은 중성지방을 억제하는 효과와 신진대사를 높이는 효과가 있다고 한다.
방송에서는 48명의 실험 참가자에게 매일 들기름 1스푼을 섭취하게 하고 1달 동안 실험한 결과, 33명의 체중이 감소하였다.

또한, 중성지방치가 기준치보다 나빴던 17명의 참가자 중, 12명이 중성지방치가 정상으로 개선되었다고 한다.

------


섭취방법

보통 생선을 자주 먹지 않는 사람의경우, 1스픈 정도 섭취 할것을 권장 합니다.

여러 요리에 활용하는 방법도 있으니 가족의 요리를 담당하는 분이, 식탁에 요리를 올리기전에 국이나 반찬에 살짝 둘러주는것 만으로 가족들은 식사중에 알게 모르게 들기름을 섭취하게 된답니다.

단, 너무 많이 넣으면 부작용도 있겠죠. 기름은 기름이니까요


좋은 기름, 들기름으로 모두 건강하세요~♡



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Posted by 회사원 후미카와

댓글을 달아 주세요

  1. 들기름 먹고 체중이 줄었다는데 눈이 확 가네요^^

    2018.12.03 11:39 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 좋은 기름이라고 하는데.. 매일 먹지는 않지만 자주 먹는 우리도 크게 다이어트 되는것 같지는 않죠!!?? 적..당..히~~ㅎ

      2018.12.03 12:26 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  2. 후미카와님들기름도 그렇고 모든 음식은 적당한것이 좋은 것 같습니다.후미카와님언제나 파이팅!!

    2018.12.03 18:54 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 들기름에 오메가3가 함유되어 있군뇨~
    너무 많이 먹어도, 부족해도 안되네요ㅋ
    말로만 듣고 잘 몰랐던 사실을 알게되어 공부가 많이 되었어요^^
    신경써서 먹어봐야겠네요~~ㅋ

    2018.12.04 08:19 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 읽어 주셔서 고마워요~ 산화되지 않은 건강항 기름이 음식을 기름으로 코팅하니까 건강에 좋고 살도 덜찐다는 말도 들었어요. 필수영양소!

      2018.12.04 09:41 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  4. 비하란

    들기름이 설사를 자주 하는 장이 민감한 사람에게 도움이 된대요. 설사할때 한숟가락씩 먹어주면 된다고. 오메가3이 염증을 제거하는 역할에 식물성 오일 중에서는 들기름이 제일 오메가3 함유량이 높다고 하더라구요.
    그렇지 않아도 들기름 섞은 고소한 간장에 생김이랑 밥 있으면 다른 거 아무것도 없이 밥한그릇 해결ㅎㅎ 입에 침 고였네요. 코끝에 들기름 냄새도 나는 것같고 상상하다가 침만 한바가지

    2019.06.26 17:22 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 야간 비릿하지만 예부터 약으로 써왔던것 같아요
      기름지면 살찐다지만, 요새는 좋은 지방을 꼭 먹으라는 정보가 많아요
      일본이 들기름 먹으라고 하는 이유는 이미 치매문제가 심각해서 예방책을 내논게 들기름. 그리고 일본 치매환자가 급감했다고 합니다

      2019.06.26 17:29 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]

정보와 꿀팁2018. 12. 2. 10:30

2014년부터 일본에서 들기름 붐이 있었다.

다이어트의 적인 기름 OIL 지방이지만, 지방이 건강을 지키는 방패이고
다이어트에도 도움이 되는 ////라고 인식이 크게 바뀌었다.

코코넛 오일도 아마 그때쯤 유행을 하고,
그 후 들기름이 최고라는 건강 방송이
굉장히 많이 나왔다.


당시, 들기름에 생소한 일본이었기에 회사에 원료 의뢰가 많았었고, 많은 양을 수입하였다.

딱 그때 당시 업무는 기름 파는 일이 대부분이었다.
들기름 원료 공급이 늦어지면 일본 내에 오일 쇼크가 왔다.


그렇게 한 번의 붐이 지나가고,,,

거래처에서 주문도 없어졌는데 지난주부터 다시 원료 가능하냐고 여기저기서 전화가 온다.

일본 내 슈퍼에 들기름이 똑.. 떨어졌다고..
그야말로 들기름 오일쇼크가 다시 왔다.


슈퍼 3군데를 돌아도 들기름을 살 수 없다고 하니.....

슈퍼푸드 건강식으로 소개되었기에,
방송 후 2주가 지나는 지금도 물량 확보에 업체들의 경쟁이 치열하다.

이 들기름이 몇 년 만에 다시 인기 있게 된 이유는
NHK 정보 방송인 [갓텐(ガッテン)]에서 다루었기 때문이다.


갓텐은 NHK의 버라이어티 정보 방송으로,
NHK라는 막강한 신뢰감과, 각계 전문가들의 의견을 바탕으로
생활 속의 건강이나, 요리법, 주거 환경 등의 정보를 알려준다.-----


그런데 이번 타이틀이 [1스푼으로 몸이 변한다!! 마시는 기름의 신 상식]
--> 들기름의 효능 효과를 알려줬기 때문에
그 효능 중에는 체중이 빠지고, 중성지방치가 정상치로 돌아온다고.

NHK 맹신하는 국민들은 살빠지는 기름, 중성지방 낮추는 기름으로
다시한번 슈퍼로 달려 나갔고
드디어 슈퍼에 진열된 들기름 품절 사태가 났다.

인터넷 쇼핑몰도 매진이되어 예약판매 방식이 되었다.

들기름 예약판매 (아마존 재팬)


조금더 저렴한 들기름만 줄어듬

들기름 진열대 텅텅

트위터에는 동네 슈퍼 다뒤져도 들기름 못산다고 난리났다.

인터넷으로 구매하려고 하니 재고 0



-----


한국에는 들기름 흔한데. ㅉㅉㅉ
들기름 참기름 요리할 때 항상 쓰던 거라 거 뭐 대단한 거라고 생각했지만

알게 모르게 우리는 참으로 건강한 식생활을 하고 있던 것..

더군다나 내가 마른 체질이라.... 들기름 때문에 방문하신 거래처 손님들도
역시 한국인 날씬하다며...맹신한다.

(속으로는 꼭 다 마른사람만 있는건 아닙니다.. 라고..... )


내일은. 들기름의 효능 효과와 섭취방법을 알려 드립니다.




개인적인 경험에 의한 의견과 느낌을 적었습니다.  재미있게 읽으셨다면 페이지 안의  하트 ❤ 를 눌러주시면 좋겠습니다.  (특정 국가와 단체, 상품의 왜곡된 표현이 있을 수 있습니다. )

★답글도 매우 환영합니다.  감사한 의견에 제가 배울 수 있다면 좋겠습니다.


Posted by 회사원 후미카와

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  1. 저도 작년부터 일본 지인들에게 들깨씨부터ㅋ 들기름까지 무지 나르고 있어요.ㅋㅋ

    2018.12.02 12:27 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  2. 한국에는 흔하고 흔한 들기름을 왜 일본에는 없지요?
    일본은 들깨 농사를 짓지 않나요?

    2018.12.02 22:36 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 선호도가 떨어지는 상품은 물량이 부족하겠죠. 한국처럼 들기름을자주 사용하지 않는 음식문화도 그렇고.

      2018.12.02 22:43 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  3. 후미카와님 깻잎도 그렇고 일본에는 들기름 같이 귀한 상품이 인기가 많은 것 같습니다. 후미카와님언제나 파이팅!!

    2018.12.03 02:03 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 들기름이 그렇게 좋은지 처음 알았네요~
    안그래도 어제 지인에게 들기름 한 병 받았는데 먹는 방법 알려주시면 다이어트 시도해봐야겠어요ㅋㅋ

    2018.12.03 08:06 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 재미나네요! 일본에서는 들기름으로 뭘 해서 먹으려나.. 한국에서는 주로 나물무침에 쓰지 않나요? 일본에서 들기름 바람이 분다니 참 신기하네요!

    2018.12.03 09:34 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 오일 붐!!이 일어나서. 코코넛오일 때도, 들기름 때도. 그냥 한스푼 떠먹거나, 된장국에 타먹거나... 참.. 하도 인기가 많아서 캡슐로 만들어 파는 업체도 있네요.

      2018.12.03 10:57 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  6. 정말 의외네요 ㅎㅎㅎ
    들기름이 일본에서 이렇게나 인기가 많다니 ㅎㅎㅎ

    2018.12.03 13:48 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 건강 식품이라고 방송을 너무 하니까 너도나도 사는거죠. 조만간 이걸 뛰어넘는 뭔가가나오면 그쪽으로 달리겠죠?

      2018.12.03 13:51 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]