728x90 2021/10/071 728x90 728x90 한국과 일본의 된장 - 소울푸드 한국이나 일본이나 된장은 소울푸드이다. 그리하여 된장관련 상품이 많이 나오는데 된장 파우더 된장 후리카케라고 할까 된장을 가루로 만들어서 뿌리면 된장맛난다. 다시다도 만드는데 된장도 가루로 못만들거 없지 그리고 아무 요리에 막 뿌려도 된장맛이기 때문에 거부감이 없다는거다. 짭짤하고 고소한 맛 그래서 저렇게 큰 용량으로 팔아도 잘 팔리는 듯 하다. 인스턴트 된장국 뜨거운 물만 부으면 된장국 한그릇이 완성되는데 이렇게 블럭으로 나오기도 하고 라면처럼 액상 스프와 건더기 가루가 함께 나오는것도 있다. 이렇게 물만 부으면 된장국이 되는 블럭들이 많은데 건더기도 많이 들어있고 좋지만 나는 먹어보니 너무 조미료 맛이 나서 자주 먹지는 못하고 가끔.. 먹기 편했다. 백화점 식품코너만 가도 각 지역별 된장을 이렇게 팔.. 2021. 10. 7. 이전 1 다음 728x90 728x90