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맛있게 먹은 것들/다카다노바바 맛집39

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일본 라멘 랭킹 1위 - 다카다노바바 (야후 재팬 픽) 야후 재팬에 다카다노바바 라멘 랭킹이라고 적고 검색해 보면 결과가 아래처럼 나온다. 1위가. 토리소바 산보이치 2위가 오레노 소라 3위가 와타나베 리뷰: 돈코츠 라멘 그만 먹고 국물에서 숯향이 나는 교카이 라멘 드셔보세요 야후 픽 1위라니까 가야지.. 다카다노바바.. 전날 비가 작작 내렸는데 거짓말처럼 화창한 날씨. 길을 건너고. 저쫙. 가라오케 빠칭코 건물 쪽으로 간다. 그리고 빠칭코 골목 아래로 쓩.. 내려가기 골목 내려와서 바로 오른쪽으로 돌기 그럼 빠칭코 옆에 산보이치라는 三歩一 문을 드르르륵.. 열고 들어가면 왼쪽에 자판기 현금만..가능 다른 메뉴들도 잇지만 토리소바가 가장 추천이라고 하니까. 750엔.. 토리소바 선택 좌석은 주방을 감싸는 ㄷ자형. 서로 마주 보는 테이블석은 없다. 좌석 앞에 .. 2024. 4. 2.
유명한데 줄 안서는 츠케멘 원조 맛집. 야스베 다카다노바바점 도쿄의 모 유튜버들 사이에서도 유명한 야스베 やすべえ 교카이 수프 츠케멘이라고. 뭔가 육개장 같으면서도 돈코츠 수프의 진한 맛과 달달함도 느껴지는 츠케멘 최강의 맛집 야스베 다카다노바바 점이 본점이다. 츠케멘이라고 다 같은게 아니다 점포마다 다르고 쥔장마다 맛이 다른데 내가 추천하는 야스베.~ 한국사람 입맛에 딱 좋아요 !! 저녁시간. 바바 본점은 자리가 많이 비어있는다.. ㅎㅎ 시부야는 한시간을 줄을 선다던데.. 타 점포에서 먹은 적은 없지만... 한국 사람 입맛에.. 다른 돈코츠 라멘과 비교해서 야스베가.. 최강이라고 하겠다. 추천 메뉴는 카라미 츠케멘 辛味つけ麺 살짝 매운 맛 츠케멘인데 양은 가장 작은 양으로 고른다. 小盛り 양이 적은 대신 토핑 하나를 무료로 받을 수 있다. 소짜라도 신라면 정도의.. 2024. 3. 24.
다카다노바바 삿뽀로 미소라멘 맛집 라이덴 라멘 격전지 다카다노바바 바바에서 라멘집을 한다는 것은 일단 도전이다. 옆집 라멘이 더 맛있어요..라면 금새 몰리는 곳이 된다. 그 중 하나.. 라이덴이라는 라멘집 회사의 일본인 부장이 지금까지 먹어본 미소 라멘중에 최고라고 해서 가봣는데.. 음.. 찐 일본인 입맛이라고.. 하려나? 바바역에서는 한 8분은 걸어올라와야 한다. 약간 멀어서 찾아가기 그렇지만 그래도 다카다노바바 삿뽀로 라이덴을 찾는 사람들이 꽤 많다. 이렇게 비오는 날에도 점심 시간이면 사람들이 줄을 서서 먹는다 그런데 한국 사람에게는 딱.. 그다지 유명하지는 않다. 그냥 바바는 야스베..가 최강이니까 한국 사람은 야스베로 갈 듯. 입구에 메뉴 소개. 미소. 정유 시오 카라미소.. 등등 제일 무난한 카라미소 라멘으로 선택한다. 얼마나 맛있길.. 2024. 3. 22.
돈코츠 라멘 그만 먹고 국물에서 숯향이 나는 교카이 라멘 드셔보세요 이치란 라멘만 미어터지는 요즘 한국인 덕에 한국인이 이치란 라멘에 못 가는 사태가 ㅠㅠ 아직 못 먹어본 1인. 근디 난 돈코츠라멘보다는 교카이 수프 라멘이 훨씬 좋다. 한국에서 가족이 오면 교카이 스프 라멘을 먹으러 가는데 모두가 엄지 척.. 엄청 맛있다고 하니 한국인 입맛에 딱! 부장이 강추했던 다카다노바바 라멘 와타나베 . 다카다노바바는 라면 격전지로 알려지면서 여러 유명 라면점포가 너무 많아 바바 주민은 골라 먹는 재미가 있다. 교카이 수프란 무엇인가.. 한국사람이 리얼 좋아할 라멘국물이라는 걸 우선 알려주고 물고기, 어패류, 문어 오징어 등의 바다에 사는 애들로 국을 끓인다. 그러면, 해물 칼국수나 조개 다시다에 익숙한 한국인들은 더더욱 침이 고이는 맛이 되며 거기다 플러스로 한국인에게는 생소한 .. 2024. 2. 11.
도쿄에서 오랜만에 먹은 복어회, 토라후구 후구. 일본어로 후구는 복어. 재미있는 건.. 후구. 복어를 한자로 쓰면 河豚 강돼지? 물돼지? .. 그치... 돼지 한자가 붙는다. 괜히 뚱뚱해가지고.. 바바에 50년동안 한 자리에서 영업을 하는 후구(복어) 전문점. 너무 오래된 노포라 그런가. 인테리어나 매장 밖의 음식 모형 샘플이 좀.. 레트로를 벗어난.. 부분이 있다. 매장 안은 옛 분위기 그대로이긴 한데 점포 앞 음식 모형 샘플은... 식욕을 떨어뜨릴 정도의 기괴함이라.... 조언을 해주고 싶지만 그 또한 이 가게의 특징이기도 하다. 진정 음식 샘플이 색이 다 바래서 썩은 고기 제공하는 줄.. 토리아에즈나마비루..로.. 통일. 오카미상이 기모노를 입고. 오비에 방울을 달고 있어서 움직일 때마다 딸랑딸랑 귀여우셔! 옥팔찌까지.. 진정 J할머니.... 2024. 1. 29.
도쿄 다카다노바바 : 블랙 라테 아트로 유명한 카페 다카다노바바 역에서는 조금 걸어가야 하지만 라테 아트 하나는 기가 막히게 예쁘다는 카페 LIWEI COFFEE STAND에 가보았습니다. 카페 주인이 타이완 출신 바리스타라 카페 분위기는 중화풍이며 메뉴에도 중국어가 더 크게 적혀있어요 찾아보니까 타이완에서 바리스타 라테 챔피언이었다고 하네요 그래서 다양한 모양의 라테아트를 보여준다고 하는데 자주 가야 그 날의 라테 디자인을 확일 할 수 있을 것 같아요 푸딩과 블랙 라테를 주문했습니다. 푸딩이 먼저 나왔고 이어서 라테가 나왔어요 푸딩 위에 올려진건.. 딱딱한 사탕인가?? 싶어서 씹어봤더니. 그.. 뽑기 해서 당첨되면 잉어 큰 거 주는 엿 있죠? 그런 건데 캐러멜 향이 강한 엿입니다. 옛 생각도 나고 맛도 아주 훌륭했어요 블랙 라테는 숯이 들어가서 검다네요.. 2024. 1. 15.
탄탄면 좋아하세요? 탄탄면이 한 5년 전에 갑자기 한국에서 유행을 한 듯하고 지금도 검색해 보면. 탄탄면 맛 내는 방법이나 맛집 등이 간간히 검색이 된다. 내가 처음 탄탄면을 접한 건. 처음 일본 직장에 취직을 하고 상사가 밥 사주겠다며 데려갔던 중식 집. .. 건물이 매우 매우 낡아서 밥 먹다가 바퀴짱과 눈을 마주치기도 하는 그런.. 곳이었는데.......... 이.. 탄탄면 만큼은 너무나 맛있었던.. 한 10년도 더 된 곳이라 지금도 영업하는지 모르겠지만 거긴 진짜 맛있었다. 혹시 모르지.. 맛을 몰랐으니 첫맛이 베스트라고 생각했고 탄탄면은 이 맛이어야 한다고 생각했을지도. 그곳을 떠나 이제는 신주쿠에 사는데 식도락은 차고 넘치는 곳이라 탄탄멘 가게도 여기저기 많은데 역 바로 앞 건물 지하에 있는 중식집 탄탄멘도 그때의.. 2024. 1. 14.
징기스칸- 그리고 한국 사람은 모르는 숨은 그림 찾기 가까운데 괜찮은 칭기즈칸 요리점이 있다며 예약을 하고 가보았다. 지나다니면서 간판은 본 적 있는데 1층인 줄 알았더니 2층이었다. 1층은 오무라이스집,.. 양고기 먹으려다가 달걀 먹고 올 뻔했다. 아담한 사이즈의 점포였지만 공간활용을 잘하는 곳이었고 한국식 스타일인데 가방이나 외투가 기름에 냄새가 배지 않도록 의자 안에 수납하게 하는 방식이었다. 깡통 의자가 아니라 제대로 된 평상 같은 나무의자인데 뚜껑이 열렸다. 다락방처럼 창고를 위로 올린 것 또한 공간 활용을 잘하는 곳이구나 싶다. 처음 나온 오토오시는 크래커 위에 앙키모 페이스트를 올린 것이다. 앙키모의 쿰쿰한 맛과 비슷켓의 아삭한 맛에 역시 잘 어울리는 조합.. 그리고 독특하게 본 건 이 집 칭기즈칸 나베인데 아래에서는 다시 국을 채소를 넣어 끓.. 2023. 12. 27.
일본에서 붕어빵 대신 도미빵 날이 추워지면 먹어야 하는 고기 물고기. 도미빵 사러 왔습니다. 붕어빵에 익숙해진 입맛이라 도미빵은 별로라는 저는 그래도 찬바람 불면 .. 이 고기는 먹어줘야 한다는 기분입니다. 다카다노바바를 정처없이 걷다가 고기 파는데 발견.. 팥붕이.. 아니 .. 도미지. 고구마. 카스타드 등등... 오뚜기 꼬리까지 가득 찬 슈크림붕어빵 (냉동) 480g, 1개 COUPANG www.coupang.com 팥 하나와 고구마 하나를 주문하고 560엔을 현금지급. 그 사이 안을 보니 직원분들 모두 반도체 공장 수준의 위생복에.. 오. 든든합니다. 잔돈을 세는 동안 주문한 도미가 나오고 습기가 찬다고 붕투를 열어서 내어주는 센스까지. 아.. 따수워 집에 후딱 데려와서 개봉해 봅니다. 우선 팥. 아니야.. 더 달달한 고구마 .. 2023. 12. 3.
다카다노바바 맛집 로바타야키 이자카야 도도케무리 회사 회식으로 로바타야키 전문점에 다녀왔어요 다카다노바바에도 로바타야키 이자카야가 있다고 궁금해서 가봤습니다. 도도케무리라는 이자카야입니다. 회사 회식에 진심인 사람들이라 5시반만 되면 스르륵 가방을 싸고 이동합니다. 이 가게는 예약도 없이 처음 가본거라 입구에서 서성이게 되었는데요 역시 퇴근 전의 썰렁한 가게의 첫 손님으로 도착했어요 그리고 메뉴를 고르기도 전에 도착한 오토오시 오토오시는 이자카야에서 사람수대로 나오는 간단한 음식인데 하나에 300엔에서 500엔. 비싼데는 더 .. 많이 받아요 여기는 전복 무침?과 달걀 위에 회와 우니(성게알) 위에 날치알을 올린 요리가 나왔습니다. 처음나온 오토오시부터 맛있다고 느꼈어요 밖이 쌀쌀해서 시킨 오뎅. 큰 그릇에 기본 오뎅 하나씩 들어있었고 국물이 깔끔했어.. 2023. 11. 23.
다시 차즈케 오니기리 전문점 다시 차즈케 오차즈케라고 잘 알려진 음식인데 밥에 따뜻한 차국을 부어 먹는..일본음식. 쉽게 말하면 국에 밥 말아먹는 건데 밥에 국을 말아먹든.. 암튼 그건데 여러 토핑을 올려서 예쁘게 내어서 괜히 유명해진 듯하다. 그리고 오차즈케는 이자카야에 시메 (마무리 음식)으로 자주 나오는데 식사로 먹을 수 있는 체인점으로 다시차즈케 엔이라는 곳이 있다. 차즈케 뿐만 아니라 오니기리와 튀김류로도 유명하다. 단지.. 이 오니기리는 사이즈가.. 좀 작다. 좀이 아니라 작다.... 편의점 사이즈보다도 작아서.. 아쉬움. 그래서 하나로는 모자라고 두 개... 사게 되는데 ㅠ 근데 바로 빗은 오니기리라 그런지.. 맛은 또 훌륭하단 말이지.. 오니기리 작지만 감칠맛이 훌륭하다.. 치리멘 오니기리, 명태알 오니기리.. 암튼... 2023. 11. 21.
일본 사는 직장인 도시락 -연어뱃살 도시락을 안 싸고 오는 날에는 도시락을 사 먹게 되는데 가장 편한 건, 도시락 전문점이 가까이 있어서 금방 한 따뜻한 도시락을 사 먹거나 혹은 이 도시락 전문점에도 취급하지 않는 도시락을 주문해 먹는 것이다. 도시락 전문점은 가성비 도시락이라 약간 기름지거나 부족함을 느끼곤 하는데 생선 숯불구이 전문점이 점심시간에 제공하는 도시락은 퀄이 아주 좋다. 가끔 시켜 먹는 고가네야 도시락. 생선구이 전문점인데 고등어 숯불구이나 임연수어 구이 도시락을 시켜 먹었다. 한번도 얼리지 않은 항공직송 생 연어 COUPANG www.coupang.com 이번에는 연어뱃살구이.. 기대를 하면서 오뿐.. 뜐.. 슈퍼에서 보지 못했던 비쥬얼이 밥 위 까지 올라와있다. 보라 길이 고등어 한 마리 정도의 기다란.. 사이즈 은하수산.. 2023. 11. 16.
세상 불친절?한 도쿄의 사누키우동 맛집 세상 불친절이란 제목으로 어그로를 끌었지만 불친절 이라기보다는 무뚝뚝.. 무...서 워요 ㅠ 친절과 예의의 일본식당이 많기도 한데 반면에.. 자기 고집대로 영업하는 식당도 물론 있다. 사누키 우동 쿠라노스케 여기는.. 일본사람들만 알음알음 알려진 사누키우동 맛집이다. Udon Kuranosuke うどん蔵之介 3.8(334) 우동 전문점 영업시간 [월화]11:00~14:00 【수목금】 17:00~21:00 [토요일]11:30~15:00 / 17:00~20:00 [일요일 공휴일 ]11:30~15:00 진심 유명해지길 바라지 않는다. 점심때 줄서는 건.. 인정하지만 하루종일 줄 서는건... 내가 못 먹게 되니까.. 싫어...... 그래도 맛집이다. 위치는 다카다노바바 역에서 걸어서 한 5분. 이 사누키 우동집.. 2023. 11. 13.
찬바람 불면 순두부 찌개 전날 까지는 매우 반팔입을 만큼 따뜻한 가을 날씨였는데 갑자기 찬바람이 씌이잉.. 불기 시작하고 한겹을 더 껴입어도 추운뎅.. 그러면. 뜨끈한 국물이 당기는 건.. 한국사람.. 뚝배기를 찾게 된다. 가까운 곳에 한국 요리점도 있는데 일본에서 체인이 많이 있는 나카야마 순두부집에 왔다. 보글보글 뚝배기가 먹고 싶어져서 찾은 나카야마 순두부 예전보다 많아진 메뉴가 눈에 띄인다. 따숩게 먹고 싶으니까 믹스 순두부 정식으로 .. 1265엔 믹스 순부두에는 돼지고기, 새우, 조개, 명태가 들어간다. 매움 정도는 선택이 가능한데 3단계 까지가 0엔. 4단계부터 55엔을 추가로 받는데... 3.. 3단계.... 그렇게 받은 한 상. 김치는 없슈 기대도 안 했지만. .. 달걀도 없고....... 일단 이렇게 나온다. .. 2023. 11. 12.
회오리 우엉 튀김이 맛있는 다이치노 우동 大地のうどん 지방에서 방문한 거래처 사람들이 방문하면 회사가 다카다노바바에 있어서 다카다노바바의 유명한 라멘집이 아니라.. 다이찌노 우동이 가까운데 있군요! 라며 감탄을 한다. 보통 바바에 오시는 분들은 역 근처의 유명한 라멘집 혹은, 내가 아는 유명 우동집이라고 생각했는데 다이치노 우동 大地のうどん 들어본 적이 없는데.. ? 후쿠오카 쪽에는 이미 유명한 우동 점포라고 한다. 도쿄 다카다노바바에 있는데 역에서 좀 멀고 가게가 너무 골목에 숨어있어서... 눈에 띄지 않았는데.. 먹으러 간다아.. 시그니처 메뉴는 이 회오리 우엉 튀김 우엉이 땅에서 나오니까 대지의 우동이라는 겐가?? 그 말.. 참 잘 지었고 정말 참. 튀김을 어째 이리 하시노?? 대박임돠. 우엉 칩 처럼 얇게 우엉을 슬라이스해서 이런 별 모양으로 회오리.. 2023. 11. 6.
혼마구로 갈빗살 우려먹고 싶은 한국 사람 ㅎ 매주 회식을 합니다. 일본의 회사에서 회식은 어쩌면 사람에 따라 좋을 수도 나쁠 수도 있는데 괜한 사내 정치를 이용한 자리가 될 수도 있고 회식이 일의 연장이 되기도 하고 또 어떤 회사는.. 회사 회식인데.. 각출이래........요.// 헐. 그런데 대표가 한국 사람이면 일단 먹인다. 멕인다. 밥 먹고가.. 우선입니다. 맘에 쏙 든 이자카야를 알게 되고 근 3주.. 쭉 한 곳만 가게 되었어요 다카다노바바에 있는 SHIBA라는 이자카야예요 숯불구이가 맛있는데 코스 예약을 하면 혼마구로 나카오찌가 나옵니다. 혼마구로 나까오찌.. 는 참치 갈빗살.. 갈빗살 긁어먹을 거예요. 물고기 얼굴 보고.. 얘가 누군지 아는 사람!!?? 위는 연어. 연어는 사케.. 鮭 위는 이사키 イサキ 벤자리래요 벤자리....... .. 2023. 10. 30.
맛집으로 소문난 코메다 모닝세트 - 마감직전 북적북적 일본 여행 꿀팁에 간간이 등장하는 코메다커피 조식이 싸고 맛있다면서 강추하는 블로거와 유튜버가 늘며 가끔.. 방문하면 한국어가 간간히 들리기도 한다. 일요일 오전.. 11시에 마감하는 모닝을 먹으러 출발했고 10시 40분 좀 전에 도착을 했다. 3팀 정도가 먼저 대기를 하고 있었다. 역시 사람이 많아 대기하는 사람도 있으니.. 혹시 11시 모닝을 못 먹으면 어쩌나.. 약간 조바심이 났다. 그리고. 10분 후. 헐. 10분 전에 몰아 들어온 손님들. 밖에서 줄 서지 않는 이유는 날이 더웠기에 저 반바지 뒤로도 손님들이 빼곡하게 줄 서 있는 중이다. 이렇게 대기 리스트에 이름과 인원을 올리는데 하도 사람도 많아서 직원들도 안절부절이었다. 이미 불러 앉은 사람을 다시 찾거나.. 하나 띄어 부르거나. 손님들이 .. 2023. 9. 23.
다카다노바바 1등 돈가스 - 돈타とん太 한국인도 많이 찾는 맛집 일본에서 정통 돈가스를 먹어보려면 다카다노바바를 추천하는 사람들이 많다. ; 와세다 대학이 근처에 있어 대학로로 알려진 다카다노바바 배고픈 대학생들을 푸짐하게 먹이는 식당들이 많은 편이고 대학생들이 좋아하는 라멘이나 돈가스 집도 많은 편이다. 다카다노바바하면 돈가스집이 유명한데 돈가스 3대장이 다카다노바바에 모여있었고 지금 한 두 군데가 이전을 해서 지금은 바바의 돈가스라고 하며 단연코 여기 여기 추천. 매우 추천하는 돈가스 집.. ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 돈타 とん太 다카다노 바바 1등 돈가스 집이며 맛있다고 소문이 자자해 항상 웨이팅 줄이 긴 편이다. 부드러운 튀김옷에 저온에서 튀긴 육즙 잘잘한 매우 부드러운 고기, 도쿄 굴지의 돈가스로 더 유명하다. 중요한 건 영업 시간. .매일 오픈하는 가게는 아니다. .. 2023. 9. 15.
야스베 라멘에서 들은 민폐 손님. 민폐라 말하긴 그렇지만.. 한국에서 일본 라멘 맛집으로 알려진 야스베. 다카다노바바에 본점이 있고.. 다카다노바바 라멘 맛집 [츠케멘 야스베에] 가는 방법 일본 사는 유튜버들이 최애 라면이라며 좋아하는 야스베에~라멘 다카다노바바가 본점입니다. 위치는 다카다노바바에 있어요. 찾아가는 방법부터 알려드릴께요 다카다노바바 JR 와세다 출구로 fumikawa.tistory.com 신주쿠 시부야 아키하바라에 분점이 있는데 이 곳의 츠케멘이 맛있다는 것과 같은 금액에 곱배기로 먹을 수 있다. 인기가 많은 카라미츠케멘. 920엔에 소자 중자 대자 특대자. 대자는 곱배기고 특대자는 소나먹지... 사람이 먹을 양인가. 먹방을 하는 유튜버들은 간단히 흡입 가능한 양일지 몰라도 일반인의 경우... 좀.. 과하다. 하지만 한국인의 유전자는 이왕이면 양 .. 2023. 7. 31.
일본은 생닭을 회로 먹는데.. 생닭 사시미와 생닭 육회의 궁금증 생닭 사시미, 생닭 육회를 포스팅했는데 생소하다는 의견과 식중독 등을 우려하는 글 들이 많아서 찾아보았다. 이게 뭐라고 다음넷 메인까지 갔는데.. 이자카야의 혼종 한국 요리 이자카야의 혼종 한국 요리 항상 자리가 꽉 차서 못가보던 이자카야여서 5시 반에 일을 마무리 시키고 달려갔다. 맛집으로 유명하기도 한 이자카야이고 수도꼭지에서 술이 콸콸콸 나오는 인스타 유명점포다. 안 가던 사이 fumikawa.tistory.com 생 닭을 회로 먹게 된 유래를 찾아보니 가고시마, 미야자키현의 향토요리라고 한다. 가고시마나 미야자키라면 브랜드 닭을 많이 생산해 내는 지역인데.. 말하자면 고베규나 마쓰자카 규 같은 고급 소 브랜드처럼 닭도 고급지다. 고급지고 신선하고.. 비싸다는.. 그런데 닭으로 육회는 .. 진짜 찜.. 2023. 7. 14.
소문내고 싶은 아부라 소바 - 다카다노바바의 소문낫 맛집 내가 매일 올리는 유튜브에 도시락 밥 적다고 댓글이 어마마 한데 ㅎㅎㅎ 소식좌라 그거 먹어도 적당함... 더 먹으라는 것은 더 잘 먹고 건강하라는 말인거 잘 알고 있음에도 나는 선택적 소식좌.. 그런데.. 소식좌가 한그릇 깨끗하게 비운 음식이면 맛있다는 것이다. 이번에 맛있어서 추천하는 아부라소바. 일본에 오래 살면서도 아부라 소바를 멀리한 이유가 기름 소바라는.. 이름 때문임/ 이 기름이라는 게 너무 살찔것 같아서 맘에 걸렸기 때문에 거리를 두고 있다가.. 수요 미식회에 아부라 소바편을 보게 되었고... 그리고 우연히.. 이번에 방문한 가게 앞을 지나가는데.. 다 먹고 나온 사람들이 맛있어. 맛있어. 진짜 맛집.. 이런 소리를 지나가다가 들은지라...... 귀가 또 팔랑 팔랑.. 맛있어? 증말로?? 궁.. 2023. 6. 23.
쇼유라멘 미소라멘 보다 야스베~ 츠케멘이지.. 초딩 아이 입맛이지만. 김치찌개와 설렁탕 해장국을 좋아하는 첫째.. 일본 오기 전에 외삼촌이 일본에 이모가 잘 아는 라멘집이 맛있다고 아이들에게 꼭 가보라고 했데요 .. 그.. 이모 단골집이고.. 시부야 보다는 손님이 없어서 웨이팅 없이 먹을 수 있을 거야... 하고 데려갔더니. 일요일인데도 보통의 점심시간 처럼 약간의 웨이팅이 있었어요.. 입구에서 사진 놀이를 하고 들어가 자판기에서 식권을 뽑아봅니다. 일요일이었는데도 점심시간에 손님이 가득이었어요 시부야 야스베는 웨이팅이 1시간 이라던데 여기는 10분 조금 걸렸어요. 게다가 다카다노바바가 본점이니.. 시부야에서 전철로 10분이면 올 수 있는 거리라.. 다카다노바바 야스베에서 웨이팅 없이 식사하시는 것도 추천합니다. 들어가면 이 식권 자판기로 메뉴를 고.. 2023. 6. 7.
[다카다노바바 프렌치토스트] 일본인 픽 인기 카페 [10도 카페] 한 연예인이 신주쿠에 있는 프렌치 토스트 카페에 갔다가 유명해져서 거기 매일 줄서서 기다리고 먹는다는데.. (카페 알리야) 거기 만큼.. 맛나고 좋은 카페가 수두룩뺵뺵임에도 일단.. 연예인이 가보았으니.. 사진이라도 찍으러 가는 마음은 알겠다. 자칭 다카다노바바 지박령인 나... 회사원이라 집 회사만 왔다갔다.. 하지만 다카다노바바에 웬만한 맛집은 다~~ 몰려있다는 걸 알려주고 싶다. 츠케멘 야스베 본점이 있고, 규탄 네기시, 레드락, 3대 회전초밥집, 일본 돈가스 10위권이내 각종 야키토리전문점과 고급 이자카야.. 말해뭐해.. 바바까지는 오지도 않지만 신주쿠에서 2정거장인데도 안오지.. 내가 소개하고 싶은 곳은 줄서지 않는 카페와 맛집들을 소개하려고 한다. 바바역에서 도보 5분. 강가에 위치한 10도 .. 2023. 3. 29.
와규 기름은 부담스러운 나이. 그래도 먹어야죠. 화이트데이라고.. 일본은 진짜 악습이다. 그 밸런타인데이에 쪼꼬렛 쪼끄만 거 하나씩 줬다고 애정 없는 의리초코라고 싹 돌렸더니 일본의 악습. 화이트데이에는 3배로 돌려받습니다. 난 그런 거 필요 없는데.. 없는데에에엥~~ 내가 뭘 좋아하는지는 잘 알아서 커피 잔뜩 달달이 필요 없다고하니 짠짠 과자, 커피는 종류별로 골라왔네. 그래도 안목은 있어 그 많은 화이트데이 선물 중에 딱 이거 골라온 거 보면. 게다가 기념이라며 회식이다. 찾아간 곳은 와규 전문점. 와규 전문점이라고 구워 먹는 줄 알았더니 뭉티기 같은 고기 전문점이라 고기 안 굽네.. 하고 잠시 실망을 그래도 나온 건 먹어야지 하고 먹는데.. 오! 호! 마이쪄~ 와규는 기름이 기름기름져서 이 나이에 소화불량 뻔한데 이렇게 얇아서 그리 되겠나.. 싶.. 2023. 3. 16.
일본 이자카야에서 먹은 음식들과 우유맛 생굴. 회식으로 가끔 가는 이자카야 맛집으로 유명하고 진짜 맛있기도 하고 고급스러운 식자재와 맛깔나게 차린 음식들 일반 생선회도 훈연을 거쳐 입안에 넣으면 숯과 짚의 고소한 향이 난다. 가볍게 훈연한 생선회라 감칠맛이 두배 세배 일반 이자카야보다는 생선회가 훨씬 더 맛있다. 빠질 수 없는 닭꼬치는 적당한 사이즈로. 앞으로 나올 메뉴들이 많기에 적당량만 시킴. 다른 데와 다르게 시치미를 곁들여주었다. 메뉴판을 보다가 생굴이 있기에 시켜본다. 오메 크다. 껍질 사이즈는 젓가락 길이만 하고 굴 자체도 커서 젓가락 3분의 2가 넘는다. 레몬즙을 짜고 조심스럽게 먹는데 커. 한입에 안 들어간다. 보통 다른 데서 먹었던 굴과 맛이 다르다. 좀 더 우유맛? 크리미?하다고 할까. 우유? 크림치즈 같은 맛이 나서 좀 더 담백하.. 2022. 12. 14.
일본 이자카야 사케 모리코보시 먹은 것들.. 영상은 갬성갬성 취한 흔들림으로 찍었지만 회사 회식이었습니다. 지박령 회사원 후까는 늘상 다카다노바바. 이자카야 식당들이 들어선 사카에 도오리........에서 회식 낮에는 저 멀리 후지 대학교 건물이 멋진데 밤에는 주변 이자카야의 불빛으로도 낭...만.. 있는 곳이에요 일본 각지의 지역 특징을 나타내는 사케. 일본주 그리고 이자카야 메뉴하면 사시미나 야키토리 등등.. 모듬회는 이자카야들의 특징이 잘 나타나요 그리고.. 이 가게의 간판메뉴. 아오노리 두부. 아오사라고 하는데 재료가 파래. 따뜻한 파래 국에 연두부 퐁당. 아래는 멘타이 두부 따뜻한 명태알 국에 연두부 퐁당. 따끈 짭쪼롬한 두부와 국물에 사르르 녹아버린다. 카르파쵸는 그저.. 그랬지만. 주문한 니혼슈는 모리코보시로 나온다. 술이 술술 넘친다.. 2022. 12. 9.
아자카야 독특 메뉴 스팸튀김 이자카야에서 독특한 메뉴를 보고 시켜보았다. 스팸 가스라니... 스팸으로 돈가스처럼 만든것?? 이라 생각하고 시켜보았다. 시켜보니 진짜 스팸에 돈가스 튀김 옷이 입혀져 나왔다. 4덩이인데 그릇은 스팸 깡통 그대로 사용. 스팸 통을 그대로 이용한것도 독특했고 딱 4조각 어떻게 담았나?? 보니 깡통 안쪽엔 샐러드로 꽉꽉. 그리고 굴소스와 타르타르소스로 찍어 먹게 하였다. 맛은 스팸에 돈가스 반죽 입힌 맛 하나만 먹어도 배부르더라. 개인적인 경험에 의한 의견과 느낌을 적었습니다. 공감은 글쓰는 힘이 됩니다. 재미있게 읽으셨다면 페이지 안의 하트 ❤ 를 눌러주시면 좋겠습니다. (특정 국가와 단체, 상품의 왜곡된 표현이 있을 수 있습니다. ) ★답글도 매우 환영합니다. 감사한 의견에 제가 배울 수 있다면 좋겠습니다. 2022. 8. 16.
라멘집에? 사건 터졌나요?? 나도 3차 맞았다 모모모 1차 모더나 2차 모더나 3차 모더나 신주쿠구에서 모더나 가능한 가까운곳 찾아보니 와세다 근처여서 바로 예약 해야지 했더니 바로 된다. 5시 예약에 4시반에 갔는데 농구장 하나크기의 접종장소에 사람이 없다. 1차 2차 때 같은 북적거림이 아니라 나 혼자였음 가자마자 열재고 접종 후 15분 대기까지 5시 전에 모두 종료. 일본의 3차 접종이 저조해서 백신 버린다더니 왜인지 알겠다. 퇴근도 일찍했겠다. 라멘이나 먹고 들어가야지 하고 라멘집 앞에 갔는데 경찰 아찌가 밖에 1명 안에 1명 뭐지?? 점장 체포되나?? 라멘집 안에 들어가보니 자판기 앞에서 메모를 든 경찰이 식권 자판기를 취조중이다. 식권 뽑는 중. 경찰도 라멘 먹고는 싶은데 우르르오면 욕먹을테니 그 두명한테 사오라고 시켰는.. 2022. 6. 3.
메밀소바의 향과 맛에 반하다 소바 쯔케멘 - 아즈치 한 입 먹고서. 어!! 메밀의 맛? 향? 이거 맛있네?? 진짜 맛있다.. 하며 오랜만에 만족한 소바를 찾았다. 보통 메밀면은 차게 먹는데 나는 워낙 찬게 안맞는 체질이라 뜨끈한 것만 먹었다. 초밥집에서 미니 소바로 쯔유에 찍어먹는 적은 양을 먹어도 봤지만 메밀...? 뭔 맛으로 먹는건지..몰랐다. 이번에 먹어본 이런 .. 메밀면의 맛은 처음이다. 면이 맛있어!! 메밀소바.. 이맛이구나.. 뿅!!! 일본에 오래 살아도 일본인들이 말하는 메밀의 맛을.... 잘.. 모랐다. 목 넘김이라는데.. 그 꿀꺽하는 순간의 목구멍이 느끼는 맛..?? 한국사람은 미각이 목구멍에 달린 게 아니라. .. ㅜㅜ 몰라.. 혹시 그 목에 칼칼허게 넘어가는 그 느낌 말하나?? ㅜㅜ 몰라.. 맛있다고 소문난 집에서 먹어도 음.. 그냥.. 2022. 4. 2.
일본의 배달우동 퀄리티 어느날은 우동 국물 탱탱한 우동 면발이 당기는 날이 있어요 짭잘한 우동 국물이 생각나면 지쳐있을 때라던데?? 바로 체내에 충전되는 듯한 국물 맛이... 생각나서 도시락 사러 가기도 거시기 한 날. 우버 어플을 켜고 검색을 해요 우동집 메뉴가 딱 눈에 들어왔는데// 배달비랑 합하면.. 음.. 내가 이걸 매장에서 먹으면 600엔 안되는걸 아는데 배달을 시키면 1000엔 넘어가요... 그래서 망설이죠.ㅜ 어플을 끄고... 잠시 시간을 두는데 배고프니까....... 다시 앱을 켜면.. .? 구매버튼이 눌려짐 ㅎㅎㅎ 도착한 우동은 이렇습니다. 저렴한 우동 전문점 하나마루의 시오부타네기 우동입니다. 왼쪽 작은 컵은 샐러드, 추가 주문. 우동 용기는 위아래 구별되어 면은 위에 국물은 아래 용기에 우동, 그 위에 대파.. 2022. 3. 30.
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