다카다노바바의 라멘 맛집! 오레노소라

일본인들 사이에서 다카다노바바는 라멘 성지이고

이곳에서 살아남으려면 옆집 라멘을 이겨야 한닥고 한다.

그 중에서도 오랜기간 사랑받는 라멘 가게가 있는데

한국인에게 가장 인기있는 곳 이라면 야스베인데..

야스베는 매콤한 국물인데다 한국인이 좋아하는 어국 베이스이기 때문일 것이다.

 

주로 동코츠 계열 라멘 사이에서 어육 국물. 교카이 스프 라멘은 또다른 국물맛으로 인기를 끄는데

참고로 교카이 스프란..

생선이나 어패류. 바다에서 나는 재료로 끓인 국물을 말한다.

위치는 애매하지만 다카다노바바 역에서 도야마 출구로 나와야 한다.

대부분 와세다 출구로 나오지만 뒷문?? 쪽인 도야마 출구로 나와서 개찰 오른쪽으로..

그리고 나오면 보이는 패밀리마트를 보는 위치에서

왼쪽에서 5발자국........

우동집 옆에 오레노소라

작은 라멘집이다.

 

영업은 매일 11시 반이면 오픈한다.

가게 앞에 영업중. 이 푯말이 있으면 들어가도 좋다.

살포시 문 열고 들어가 내부를 살핀다.

뭐야. 또. 여자는 없나봄. ㅎ

맨날 아저씨들 좋아하는 라멘집 가는 외쿡인임.

 

 

메뉴는 여러가지지만 일단 맛보기 츠케멘 900엔

카드 전자머니 안되고 현금만 가능

그와중에 새로나온 500엔은 사용이 안된다는 안내까지.

물은 첫 잔은 주고 물 더 마시고 싶으면 자판기 옆에 주전자에서 셀프라고 한다.

자판기에서 나온 주문서를 주고 주방을 구경하는데

통들이 다 깨끗한 편이다.

라멘집 주방은 항상 라멘 끓이고 면수를 털기에

바닥 상태가 어떤지 항상 궁금한데. 벽과 집기들이 깨끗함에 안심한다.

식탁은 테이블은 없고 살짝 기울어진 ㄱ자 카운터 석

의자가 높은 편이라

짧은 다리의 나는 다리가 동동이다.

의자를 보니.. 발 받침이 되는 중간.. 사다리 같은게

돌리면 좀 높은 위치에 있는 편이라

앉았다 일어서서 의자를 돌리고 앉았다.

 

다리가 동동거려서.. 밥먹기 참... 애매~하니까.

츠케멘 국물이 먼저 나오고

면이 나왔다.

.

생각외로 진한 어육 스프의 향이 난다.

다진 양파 가득. 그외 멘마나 차슈는 다 가라앉아 있다.

이렇게 츠케멘 기본 차림인데

국물 아래로 가라않은 건더기가 안 보여서

뭐가 이리 소박하지?? 싶은 기분이다.

 

그런데 먹어보면

입 안에 감칠맛이 끝내준다.

한국사람 좋아하는 멸치 육수 국물의 몇 배 진한 맛이 진한 향이 배어온다.

코로 먹는 듯한 느낌이 들 정도로 훈연한 생선으로 국물을 낸 맛이다.

 

 

단.. 양파를 다져서 놓았기에 젓가락에 양파가 걸리지 않는다.

국물에 스며들라고 다져놓은 거겟지만.

양파.. 좋아하는데.. 다져도 살짝. 사이즈 키워주면 좋으련만

젓가락 사이로 빠져버리는 양파가.. 아쉽다

그럼.. 뭐다.

한국사람은 숟가락을 쓰지용

 

숟가락이라 안 하고 여기서는 렌게..라는 국자형 스푼을 들고

국물을 떠 마신다.

 

 

역시.. 국물맛이 찐 찐 찐해..

단지.. 매콤함이 덜해서 나중엔 테이블에 비치된 시치미를 팍팍팥팓팤팦파파파 뿌려 먹는다.

부족한 매운 맛을 더.. 더.. 첨가해도

아직도 부족한 느낌.

 

매콤한 맛은 없고. 그렇다고 짠맛이 강하지도 않다.

먹을만한 짠..맛.

그렇게 소식녀가 완식을 했다.

 

맛있어..

한국인이면 분명 좋아할 라멘.

오레노소라의 츠케멘

 

다음에 와서는 일반 라멘도 한 번 먹어봐야 겠다.

참고로 짧은 다리를 위한 돌려돌려 의자.

의자가 칵테일 바 의자마냥 높아서 앉으면 다리가 동동 뜬다.

이 의자에 앉아서 다리가 바닥에 닿으면 종아리 길이 1미터 인증???????

 

사다리 같은 발 밭침대가 한쪽 면은 높고 한쪽 면은 낮다.

다는 높은 쪽으로 의자를 돌려서 앉으니.. 다리가 안정이 되었다.

 

참고로.. 짐이나 외투를 거는 후크는 없고

테이블 아래 열린 서랖이 있을 뿐..

의자에 앉고서 가방 떨어지지 않게 신경 스며 먹어야 해서

약간 그 부분만 신경 쓰였다.

 

 

점심시간은 매우 붐비니 12시 이전에 가거나 2시 이후 방문하면 바로 자리로 안내 받을 수 있을 것이다.

 

 

다카다노바바의 라멘 맛집~~

 

일본 라멘 랭킹 1위 - 다카다노바바 (야후 재팬 픽)

 

쇼유라멘 미소라멘 보다 야스베~ 츠케멘이지..

 

 

개인적인 경험에 의한 의견과 느낌을 적었습니다. 
재미있게 읽으셨다면 페이지 안의  하트 ❤ 를 눌러주시면 좋겠습니다.

★ 쿠팡 파트너스 이용과 응원하기 후원 항상 감사합니다.