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  1. 2019.04.04 연어알이 초록색?? (35)
추천하는 상품2019.04.04 00:01

연어알이 올라간 김말이 초밥 아시죠?

빨간 연어알이 반짝반짝.

회전 초밥집 인기 상품인데..

아래 사진에 초록이는 뭘까요?



빨간건 연어알인데..

초록은? 포도? 젤리?
그 유명한 바다 포도?

혹시 썩은거야?

개구리 알~~?


사이즈도 딱 연어알 사이즈




이 초록색 알맹이의 정체는?








와사비 - 고추냉이입니다.

고추냉이? 어째서요?



와사비를 캡슐로 싼 거예요.

녹는 캡슐입니다.


이름도 이쁘게 지었네요 [와사비-즈]
23g에 세후 가격 594엔입니다.


아마도 녹는 캡슐 제조 방식으로 만든 것 같은데

동글동글하고 색을 예쁘게 낼 수 있어서, 저렇게 만든 것 같아요


[와사비-즈]먹어보진 않았지만,

아래 링크한 비즈형 영양제는 먹어본 적이 있어요.

입에 넣고 그냥 삼켜도 되고,
씹으면 톡 터져요.
그냥 물고 있으면 녹고요.

와사비-즈는 고기나 쌈에 싸먹어도 입에서 톡 터지며

고추냉이 향을 느낄수 있을것 같네요.


고추냉이에 약한 사람은 양조절이 필요하겠습니다. ^^






캡슐의 기술을 이용한 [와사비-즈]

예전 포스팅에 미용 보조제도 예쁜 주얼리 캡슐로 만들고 있다고 했지요?


이런 방울 방울한 사이즈로 고추냉이가 나왔으니,

곧 간장이나 식초

여러 소스에 사용되어 케잌이나 쿠키의 장식이나

고급 요리의 장식에 쓰여지지 않을까 하네요.


아래는 쥬얼리형 영양 보조제


영양 보조제 쥬얼리형 비타민E 비타민D  비타민K  코엔자임Q10



오메가 쓰리가 이렇게 나왔으면 하네요.
엄청 커다란 알약 삼키기가 좀 어려워서.





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Posted by 회사원 후미카와

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  1. 와.....이쁜데 뭔가 매운게 떠오르는건 본능이었나봐요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 매워보여요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    2019.04.04 00:26 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  2. 후미카와님아름다워 보이네요. 알번 와사비와 식감이 다를 것 같습니다.후미카와님언제나 파이팅!!

    2019.04.04 00:39 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 저런 고추냉이는 처음 봅니다..ㅎ
    다음에라도 보게 되면 아는척 해야겠습니다.^^

    2019.04.04 06:53 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 지금은 품절상태라 구하기 힘든가봐요
      근데 비쥬얼이 예뻐서 예약주문도 막 들어온듯... 아마 새로운 식재료로 떠오를것 같습니다.

      2019.04.04 09:35 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  4. 지젤

    오..새로운거 하나 알아갑니다.색깔이 참 이쁘네요.

    2019.04.04 07:06 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 오호!~
    고추냉이가 독특하게 생겼네요
    웬지 먹음직스러워 보입니다.. ^^

    2019.04.04 07:53 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 오 이런게 있엇군요 참신하기도 하고 신기하기도 해요

    2019.04.04 08:24 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 어머 신기해요. 와사비 엄청 좋아하는데!

    2019.04.04 09:20 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 안녕하세요. 후미카와님. 첨 인사드리네요. ^^ 포스트 잘 봤습니다. 정말 개구리알의 색깔이 좀 빠지면 저런 색이 나올것 같네요. 연어알은 좀 비린 느낌이 있어서 잘 먹지 못하지만 와사비알?은 맛있어 보입니다. ^^ 혹시 한국에서도 구매가 가능한가요?

    2019.04.04 10:12 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 안녕하세요!^^ 방문 감사합니다.
      와사비즈 판매처가 첫회 생산분 완판으로 현재 품절중이에요. 그래서 한국에서도 일본에서도 못사고 있죠 ^^
      비타민 영양제는 판매중.

      2019.04.04 10:15 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
    • 아! 그렇군요. 첫회 생산분이 완판이라니..인기가 대단하네요. ^^ 기회가 되면 아내에게 선물해 주고 싶네요.. ㅎㅎ

      2019.04.04 13:41 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  9. 저도 딱 보고서 바다포도인줄 알았어요~ ㅎ 근데 연어알 만큼 커서,, 뭘까? 한참 봤네요~ ㅎㅎ

    2019.04.04 11:31 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 오늘 날씨가 너무나 화창 날씨네요~
    좋은 하루 보내시고 포스팅 잘 보고 갑니다~

    2019.04.04 14:23 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 와사비가 저렇게 영롱하게 예쁘군요.
    먹음직 스러워보입니다.^^

    2019.04.04 16:43 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 호기심 자극되어 완전 신기방기하네요.
    공감 꾹 누르고 다녀갑니다.
    행복한 하루되세요.

    2019.04.04 18:11 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 신기하네요

    2019.04.04 18:15 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 헐~소리가 절로 나왔습니다..
    연어알에 물들인건가..? 했는데 와사비라니요~
    저런 와사비면 초밥에 올려 얼마든지 먹을 수 있을것 같은데요~
    오메가3는 공감이요~너무 커서 넘기기 힘들어욧~~ㅎㅎ

    2019.04.04 19:03 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 와사비에 강하시군요. 저는.. 코가 매운건 좀 못먹어요 ㅠㅠ
      오메가 쓰리.. 목에 딱 걸리는 그걸 아시는군요 ㅋ

      2019.04.05 13:17 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  15. 와~ 일본은 정말 식재료를 너무 예쁘고 맛깔나게 만드는 것 같아요~ㅎ

    2019.04.04 23:43 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 연어와 와사비의 조합은 스바라시죠~ 초록이가 와사비였군요ㅎㅎ 먹어본적은 없는데 먹어보고 싶네요~

    2019.04.09 10:15 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 연어 포스팅 보고 왔더니 여기 글이 달린걸 늦게 알았어요 ^^ 빠른 답변 못하여 지송해여~
      근데.. 와사비는 그냥 반죽형이 좋은거 같아요~~~~~~

      2019.04.12 11:39 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  17. 에어허그

    개발에 10년걸렸으며 방부제등 첨가제는 일절 사용하지 않았어요. 1800년도부터 와사비전문점으로 운영중 주력상품의 매상이 좋지 않아 10년부터 구상 개발에 주력 많은 시행착오가 있었다고 합니다 .

    2019.04.19 23:37 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 와사비 전문점인것 같았어요. 연어알이랑 비슷한 사이즈라 기발한 발상이고 잘 만들었구나 싶었어요 ^^

      2019.04.19 23:40 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]