728x90 반응형 마늘 냄새 안나게 보관1 사용하기 편하게 다진 마늘 냉동보관 하는법 한국사람 한국 요리에 빼놓을 수 없는 마늘.마늘이 떨어져서 새로 마늘을 갈아 냉동 보관하려 합니다. 여러 블로그에서도 마늘 보관법에 대해 포스팅을 하는데요정답은 없어요. 얼음 틀에 넣어 만들기도 하고, 비닐에 넣기도 해서 냉동하는데제가 추천하는 방법도 한번 봐주세요. 마늘을 까서 깨끗이 씻어줍니다. 준비물은 주방 가전 테스콤의 푸드프로세서냉동용 지퍼백. 일단 씻은 마늘을 종이 타올로 물기를 닦고 푸드프로세서에 넣어 줍니다. 본체를 세팅하고 코드를 꼽아 꾹 누르면 컷터가 윙 돌아갑니다. 괜찮게 갈렸네요. 이제 다진마늘을 지퍼백에 5숟가락 정도 넣습니다. 그럼 지퍼백의 반 정도 됩니다. 그걸 평평 납작하게 펴요. 그럼 입구 쪽까지 쭉 올라옵니다. 저는 가장자리를 손가락으로 눌러서 공간을 만들어줘요왜냐면, 냉.. 2019. 7. 8. 이전 1 다음 728x90 728x90
