728x90 2021/07/251 728x90 728x90 일본인의 여름 보양식? 복날은? 현지 슈퍼시세는? 일본에도 복날이 있다. 한국은 삼계탕 일본은 장어 이렇게 여름 보양식이라면 딱 정해진 음식이있다. 인삼에 밤 대추 넣어 푹 끓인 삼계탕 구이 소스를 잘 발라 숯불에 구워낸 장어 카바야키 이렇게 서로서로 정성이 들어간다. 일본 슈퍼에도 다 조리된 장어구이가 잘 팔리는데 카바야키라고 소스를 발라 잘 구운 장어를 포장해서 팔고 있으며 한국의 복날과 같은 도요노우시노히 (土用の丑の日)라는 날이 있다 올해는 7월28일! 나도 장어 사먹어야지!! 숯불구이가 쉽지 않아 조리해서 판매한다. 슈퍼를 돌다가 발견한 장어 더미! 국산(일본산)이라도 조금 저렴하게 나왔다.. 일본의 남부지방인 카고시마산 장어 10킬로 60마리 사이즈로 파는 것 중. 진공포장 1마리에 세금 빼고 1835엔 10키로 80마리 사이즈로 파는 것 중.. 2021. 7. 25. 이전 1 다음 728x90 728x90