편의점에 가봤더니.. 엇.. 이게 있다.
.
백종원과 콜라보 상품인 홍콩반점 매운 짬뽕 컵라면이
농심도 아니고 일본의 닛심.. 아니 닛신........
일본에서 라면으로 유명한 닛신과 협업하여 만들어낸 컵라면이다.
편의점 라면 코너 한 면을 꽉 채워버린 .. 그분..
그분이시다.
패키지에 이렇게 써져 있다.
한국 짬뽕 전문점
홍콩반점 0410 매운짬뽕
그분 얼굴이 똭!!
그리고 가격은 세금 포함 258엔
빽스 누들
홍콩반점 0410 감수
매운 짬뽕
고기 야채 볶음 풍미의 맛있고 매운 국물
그리고 그 분 얼굴 옆에
홍콩반점 0410 대표
백 졍 원 ゾンウォン이라고 안 쓰고
ジョンウォン이라고 쓴 게 신경 쓰이지만..
그건 뭐.. 어쩌라고..
옆면의 소개란을 읽어보면
홍콩반점 0410을 포함한 19개의 브랜드를 경영
한국과 13개국에 2500 점포 이상의 직영점과 가맹점이 있고
TV에도 탤런트로서 다수 출연하는 유명인 23년 1월 시점..
또 일본 라면 수프의 특징인
후첨 수프도 들어있다.
JAS 마트도 붙어있는데
유기농 JAS가 아니라 시험 방법이 JAS
그래서 먹어보기로 한다.
뜨거운 물을 부어서 뚜껑을 덮는다.
5분..
그리고 후히힉 저어주고
후첨 수프.
열어보니.. 라유다.
고추기름임.
이걸 넣어야 매워진다는 듯.
그리고
한국인답게
뚜껑 접어서 접시를 만들어..
담아 먹는다.
맛 평가
...
매운 짬뽕이래메~~
어디가 뭐가 매운 건가?? 일단 일본인들에게 매운맛은
한국인에게.. 매운가? 이게 매운건가?? 하는 맛이다.
맵긴 하지.. 매운맛인데
매운맛이 들어있다고 다 매운 게 아니고
이 매운 건.. 매운 게 아닌 매운............. 뭔 소린지 모르겠지만.
매운 짬뽕이 매운맛을 내려고 한 매운맛.
ㅋ
아니 일본 사람들은 순한 맛 라면도 맵다고 한다니까.. 매운........ 거. 임
국물 맛은?
고추기름 없으면 이게 짬 뽕인가? 싶은.. 오징어 짬뽕 비슷한 맛이다.
아니. 닛신 컵라면의 향이 꽤 많이 들어간 편이다.
면과 국물맛은 닛신 컵라면 특유의 그.. 비릿함이 있는데
백종원이 검수해도 그 맛이 좀 남는다.
일본 라면의 독특함과 한국 라면의 맛을 내어보려 했지만
아마도 일본에서 국내시장을 겨냥한 상품이라
매운맛도 요정도에서 자르고
닛신 공장의 수프맛을 고집하는 장인들이.. 국물 맛도 닛신 수프에서 조금 더.. 맛을 낸 듯한 느낌.
맛을 보면 한국 라면과 비교하면 안 되고
일본 라면과 비교하면 일본 컵라면 맛이 난다.
한국 컵라면을 일본에서 더 연구해봐야 할 텐데.. 하는 생각이 들지만
일본 사람들이 익숙한 맛을 좋아하니까
이 정도면 딱인가> 싶기도 하고
궁금해서 한 번 먹어보면 좋은 맛.....
개인적인 경험에 의한 의견과 느낌을 적었습니다.
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