728x90 양파 캬라멜라이징1 728x90 728x90 백종원 만능 양파 볶음 10분만에 만들었어요 유튜브에서 유명한 백종원 양파 볶음 아시죠?만능양파 볶음이라고 웹에서 꽤 유명하고 많은 분께서 블로그에 많이 올리시죠. 양파를 오래 볶아서 갈색으로 만드는건데 백종원님은 양파 한망을 다 볶아서 그런지 거의 한시간을 볶는다고 해서 엄두가 안났는데가정에서 간단히 할 수 있을까 싶어서 좀 찾아봤어요 그래서 딱 10분만에 양파를 갈색으로 만들어 봤습니다. 아.!@@ 물론 백종원의 쿠킹로그를 보고 응용한거에요. 백종원님의 영상은 아래 링크했어요~ ↑클릭하면 유튜브로 이동↑ 우선. 결과물. 쨘 ... 그럴싸 하나요? 양파 반개를 냉동해둔게 있었습니다. 양파 얼려둔걸 꺼내요. 반개라 얼마 안돼서 이걸 냄비에 투하. 꽁꽁 얼린 그대로 넣었어요. 그리고 얼린 양파 위에 기름을 살짝 두릅니다. 불을 올리고 기름과 양파가 .. 2019. 7. 29. 이전 1 다음 728x90 728x90