일본 군것질 추천 - 유자과피

 

말린 망고를 좋아하는 사람이라면

반드시 좋아할거라 생각하는게
유자나 귤피. 과피말린 것 .

 

유자 껍질을 음식에 많이 활용하는 일본에서

우동에 들어간 약간의 유자가 얼마나 상큼한지...

이후에는 유자 들어가지 않은 우동은 약간 아쉬움이 생긴다.

 

망고 말린것 처럼 유자의 껍질을 가늘게 썰어서

설탕물로 졸인..? 것 같은데

이게 상큼 달콤 한도초과이다.

단거 별로 좋아하지 않는데도

이 상큼함에 손이가요 손이가...

 

이 맛은 한국에 있는 동생도 중독이 되어

아기들 과자 보낼 때.. 나는 유자 과피..라고 찍어서 카톡이 온다. ㅎ

 

 

슈퍼나 편의점 옆에서 젤리에 섞여 팔리고 있는데

이런 패키지가 보인다면 일단 사.

사. 사라고

 

말린 망고처럼 과육의 달콤함과 상큼함..

말린 고구마처럼 쫀득하고 말랑한.

베이커리 반죽에 넣어도 좋고

아까 우동이나 .. 라면에 넣어볼까???????

소량이면 잠시 상큼함에 입을 확 씻어주는 기분이 난다.

 

 

일본 편의점이나 슈퍼에 팔고 있으니

기회가 된다면 꼭 한번 먹어보길..

반 할 걸?!!

 

 

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