일본 가정식을 즐길 수 있는 다카다노바바 솥밥집

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타키타테 아리마스. 

점포명이 금방 한 밥 있습니다.라는 가게

다카다노바바 역 돈키호테 지하에 위치한 점포인데
일본 가정식 요리를 금방 한 솥밥과 함께 즐길 수 있다. 

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가게 안에서 고시키하리를 도정하고

그 신선한 쌀로 솥밥을 지어내기에 밥 하는 고소한 냄새가 솔솔 나는 점포.

메뉴는 다양한데.. 항상 뭐? 먹지?하는 직장인의 고민의 순간.

오늘은 돼지. 돼지로 가자..

우나기 달걀 새우 연어 정식 중에서도 돼지를 픽해본다. 

주문을 하고 테이블 앞에 붙여진 먹는 방법을 읽어본다. 

1. 밥이 나오면 한번 잘 저어줘라
2. 다시 뚜껑을 덮고 1분 정도 뜸을 들여라
3. 뚜껑은 계속 덮고있을 것.

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술도 팔고 밥도 팔기에 밥과 반주도 가능한 곳.

하지만 이자카야는 아닌 밥집이다. 

 

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가스인지 전기인지 여러 솥에 밥이 올라가 있고

다된 밥은 집게로 집어 뚝배기 위에 올린다.

아무래도 뚝배기는 그냥 저 솥을 담는 도구일 뿐 뚝배기 밥은 아니다. 

한상 차림이 제공되고

우선 주걱을 들고 밥을 저어준다. 

금방 한 밥이 포슬포슬 예쁘다. 

 

일본인은 밥을 중요하게 보던데
한국인이라 반찬이 부실하면 안돼.......

된장국은 종지 하나, 짠지가 간장종지에 조금. 옵션으로 고른 명태알 (멘타이코)

찬이라기엔 한국인으로서 부실하지만

메인인 가쿠니. 돼지고기 장조림이 부드럽고 반숙 달걀도 맛이 잘 배어 들었다. 

 

따끈한 밥 위에 올려

한 입. 한 입 와앙.

소식녀인데 일본에 와서리 많이 먹는다고 소문날 정도인데.

이 정도는 보통 다 먹지 않아??

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마무리 솥 바닥을 싹 긁어 밥을 모아

다시유를 부탁한다. 

그러면 차즈케로 변! 신.

남은 장조림과 국물 넣고 아지다마고(달걀조림) 올려서 차츠케 완성.

 

1550엔. 점심 식사로는 조금 고가이지만 요즘 쌀 값도 올라서 

대충 밥 먹고 살려면 외식 물가는 이 정도 한다는 것..

 

일본 가정식을 제공하는 식당.

물론 금방 한 솥밥이 일본인들에게 어필이 되며 인기를 모으는 가게이기도 하다. 

 

점심시간에 꽤 붐비고 테이블 순환이 빠르지 않은 편이라 11시 반 이전에 가면 
바로 자리를 잡을 수 있고 11시 반 이후는 웨이팅이 긴 편이다. 

 

炊きたてあり〼 타키다테아리마스 다카다노바바점
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📍: 도쿄도 신주쿠구 다카다노바바 1-26-5 FI빌딩 B1F
🚃: 다카다노바바 역
💰: ¥1,000〜2,000
※ 영업시간 및 메뉴 가격은 변경될 수 있습니다.
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