요새 자주 먹는 과자

 

 

평소에 과자를 잘 먹지 않는데

그래도 끊지 못하는 것이 과자이다.

아삭아삭 씹히는 그 맛때문인지 치아에서 느끼는 아삭함과
씹는 느낌 오도독 하는 자극과 달달한 맛에 뇌가 즐겁다.

 

요사이 자주 사먹는 과자가 있는데

이모 켄삐라는 종류의 과자다.

 

 

서양식의 달콤함이나 바삭한 쿠키가 아니고

한국에서 잘 아는 소라과자 풍의 딱딱하고 겉면이 설탕물로 코팅된

고구마 스틱

 

 

 

아마 딱 과자모양보면 어떤 과자인지 다 아는

할머니들 좋아하는 과자.

 

 

 

일본 전통 과자류는 딱딱한 종류가 너무 많다.

모리나가나 카루비 같은데는 서양 쿠키같은 부드러운 제품들이 많지만

센베이라는 과자류는 이가 꺽어질 정도로 딱딱한데

어르신들이 좋아한다.

 

그거에 비하면 딱딱함은 별로지만 나름의 강도를 가진 이모켄삐는

입안에 넣고 오독 오도도독 하는 씹는 맛에 그리도 살짝 도는 단맛과,

고구마향이 중독이다.

 

 

 

과자 좀 자제해야지 하며, 초콜릿도 끊었고 비스킷도 안먹는데

이건, 강냉이 처럼 계속 손이 간다.

 

 

 

 

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