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해외 유럽 미국 여행객이 도쿄의 카페에 줄서서 마시는 카페 소개
Unlimited Coffee Bar
도쿄 스카이트리 근처의 카페
타베로그 평점 3.55
https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131203/13187205/
핸드드립 커피가 맛있다며 유명
유럽, 미국은 기계로 뽑는 커피가 많은 반면 핸드드립 커피숍이 유명해짐
바리스타 핸드드립 커피 챔피언이라고
카페 파슨 나카메구로 본점
또 핸드드립 필터는 넬드립필터를 사용
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13056736/
커피의 유분을 추출하는 필터로 필터 관리도 어려워서 외국인들이 일부러 찾는다고 한다.
GLITCH COFFEE & ROASTERS
찐 서양인들이 줄서는 도쿄 긴자 카페
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13180698/
일본에서 제일 맛있는 커피라고 페이스북에 유명하다며 미국인들이 많이 찾는 곳
세상에 커피 한 잔이 3500엔.. 원으로 3만원???
파라곤이라는 드립기계
가운데 있는 금 구를 얼음으로 차갑게 해서 향을 날아가지 않게 하는 드립법
참조
https://youtu.be/GgnO7JvKwRU?si=SF_5Z1ZLiejLaKqL
그리드형(광고전용)
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