메론빵은 메론맛이 아니다

내가 사는 다카다노바바에는 메론빵 전문점이 있다. 

체인점이라 여러군데 역 마다 보이곤 했는데 이렇게 가까운 곳에 있으니 애용하는 곳이다. 

 

일본에 교환학생으로 온 조카가 메론빵에 대해 궁금해 한다. 

조카 : 지난번에 먹어봤는데 맛이 별로 였어요

나 : 편의점거 멋었지

조카 네.

나: 그거 맛 없어 전문점에서 먹어야지!!

 

그래서 데려가는 곳이 이 도쿄메론팡

메로빵과 크로와상, 애플빵 같은걸 판다. 

매일 지나칠 때 마다 빵 굽는 냄새
달콤한 냄새에
참새가 방앗간을 못 지나가듯... 빵.. 주세요.. 하게 된다 

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조카 : 근데 사먹어 봤는데 메론 맛 안 나던데요

나 : 메론빵은 모양이 메론이지 맛이 메론이 아니야.
메론 맛 넣은 것도 있지만 그건 별로야

 

많은 사람들이 착각하는 점

메론맛이 날 줄 알고 먹었는데 메론 맛은 안 난다. 
그냥 달달한 소보로빵. 축축함.....< 편의점 빵 특징 >

메론맛이 아닌 모양이 메론처럼 생겨서 메론빵인데
그냥 일반 빵에 메론 맛을 상상하면 기대했는데 실망했을 듯 ㅠ

 

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메론빵 플레인 가격 180엔

금방 구운 빵이 따끈하다. 

소보로빵이랑 비슷하다 했으니 멜론 모양이 되는 겉은 소보로처럼 딱딱한 편

쿠키 기지를 쓴다고 한다. 

메론빵은 두 겹으로 되어 있다

속 (아래쪽) → 보통의 부드러운 달콤한 빵 반죽 (브리오슈나 단팥빵 반죽 비슷)

겉 (위쪽) → 얇게 밀은 쿠키 반죽.
이 반죽에는 버터, 설탕, 밀가루, 약간의 달걀이 들어가 있어서 구우면 바삭바삭한 겉면이 생기고,
칼집(격자무늬)을 내면 그 부분이 갈색으로 구워지면서 메론 껍질 같은 모양이 나는 것이다. 

“메론빵”인데 왜 메론은 없는가?

원래는 모양이 메론 같아서 붙은 이름이다.
진짜 메론 향이나 과즙은 전혀 들어 있지 않다. 
하지만 요즘은 “멜론향 시럽”이나 “멜론크림”을 넣은 진짜 멜론맛 메론빵도 많이 나와있는데 그게 맛이 그 메론 향으로 내면 갑자기 빵 맛이 이상해진다. 

메론빵은 오리지널 플레인으로 먹어보길 꼭 .!! 다카다노바바에서 ^^

Tokyo Melon Pan 高田馬場店<다카다노바바점>

 

• 위치: 도쿄 신주쿠구 고다노바바 4-4-1, JR 야마노테선 다카다노바바역 도야마 출구 근처.
• 특징: 멜론빵 전문점으로 가격대도 합리적이며, 약 ¥200대부터 시작하는 메뉴도 있어 접근성 좋다.
• 방문 팁: 역에서 매우 가까워 이동 중 간식으로 들르기 편하다. 다양한 맛(초콜릿, 시나몬 등)도 시도할 수 있으니 여러 종류 맛보는 것도 추천.

 

메뉴와 인기 제품

대표 제품은 클래식 멜론빵이며, 말차, 카라멜, 홍차(얼그레이) 크림 등 다양한 맛을 제공한다.

또한, 매주 목요일에는 발효버터 크루아상이 세일(보통 180엔 → 100엔)되어 현지인들에게 큰 인기를 끈다.
모든 제품은 테이크아웃 전용으로, 점포 내 좌석은 없다.

 

 

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