연어알이 올라간 김말이 초밥 아시죠?
빨간 연어알이 반짝반짝.
회전 초밥집 인기 상품인데..
아래 사진에 초록이는 뭘까요?
빨간건 연어알인데..
초록은? 포도? 젤리?
그 유명한 바다 포도?
혹시 썩은거야?
개구리 알~~?
사이즈도 딱 연어알 사이즈
이 초록색 알맹이의 정체는?
와사비 - 고추냉이입니다.
고추냉이? 어째서요?
와사비를 캡슐로 싼 거예요.
녹는 캡슐입니다.
이름도 이쁘게 지었네요 [와사비-즈]
23g에 세후 가격 594엔입니다.
아마도 녹는 캡슐 제조 방식으로 만든 것 같은데
동글동글하고 색을 예쁘게 낼 수 있어서, 저렇게 만든 것 같아요
[와사비-즈]를 먹어보진 않았지만,아래 링크한 비즈형 영양제는 먹어본 적이 있어요.
입에 넣고 그냥 삼켜도 되고,
씹으면 톡 터져요.
그냥 물고 있으면 녹고요.와사비-즈는 고기나 쌈에 싸먹어도 입에서 톡 터지며
고추냉이 향을 느낄수 있을것 같네요.
고추냉이에 약한 사람은 양조절이 필요하겠습니다. ^^
캡슐의 기술을 이용한 [와사비-즈]
예전 포스팅에 미용 보조제도 예쁜 주얼리 캡슐로 만들고 있다고 했지요?
이런 방울 방울한 사이즈로 고추냉이가 나왔으니,
곧 간장이나 식초
여러 소스에 사용되어 케잌이나 쿠키의 장식이나
고급 요리의 장식에 쓰여지지 않을까 하네요.
아래는 쥬얼리형 영양 보조제
영양 보조제 쥬얼리형 비타민E 비타민D 비타민K 코엔자임Q10
오메가 쓰리가 이렇게 나왔으면 하네요.
엄청 커다란 알약 삼키기가 좀 어려워서.
개인적인 경험에 의한 의견과 느낌을 적었습니다.
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