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캐릭터 도시락 만드는 색소

by 후까 2020. 1. 17.
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데코후리라고 한다.

보통 예쁜 도시락에 아래 사진 같은 알록달록 쌀밥..

나도 처음엔 색깔 쌀로 밥을 지은줄 알았다.

실재로 여러 색깔이 나는 쌀이 있기도 하고...(대표적으로 흑미 같은..)

그러러면 각 쌀을 따로 지어야 하고, 손이 많이가고 시간이 많이가고 여러 가지로 도시라 하나 싸는데 밥짓다 하루가 가겠다.

그런데 알아보니ㅡ 데코후리라는 식용 색소 가루로 밥을 물들이는 것이 있다.

 

 

꽃 구경 기분을 올려주는 꽃 김밥 말기

꽃 김밥 말기 이런 걸 만들었습니다. 처음 만들었는데.. 칼이 잘 만들어서 썰린 단면이 어색하지만 나름.. 뿌듯합니다. 핑크색 밥 만들기 캬라벤이라고 캐릭터 도시락 만드는데 진심인 일본에는

fumikawa.tistory.com

 

 

 

 

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캐릭터 도시락 만들기 데코후리 컬러파우더 그린세트

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일본에서는 100엔샵에서 판다.

뭐 일본의 식재료 뭐.. 요새 문제가 많지만 이걸 먹으라는건 아니니.. 일단 이런게 있음을 알려주려고..

그리고 이 가루에 딸기맛, 연어맛 같은 향도 넣었다.

색상도 6가지..

이걸 아래 사진처럼 쉐이킷!

무슨 주먹밥을 무지게떡 마냥 만들었는데... 이런 비쥬얼 보다..

 

요런거.>!

이걸 찾아보게된 계기는 한국에 있는 유치원생 아기 엄마가 도시락 틀과 색소를 사오라는 명을 받고..

찾아보니 이렇더라는...

 

각 색상별로 앙증맞게 밥알과 뭉쳐 랩으로 싸두고

김과 밥알로 얼굴 만들기 ㅋㅋㅋㅋ

나머지는 치즈나 과일 채소로 알록 달록 도시락 꽉 채우기..

물론, 예쁜 이쑤시게까지  장식으로 들어가는데

하나하나 예쁘게 굴려서 만드는 밥이라 앙증맞다.

 

내 도시락을 평소에 이렇게 싸지는 못하지만, 아이들을 위해서 특별한 날 도시락을 싸는 부모님들이

쉽게 알록달록 예쁜 도시락을 김밥을 만들 수 있을것 같다.

 

메이커는 아래 링크 걸었어요

 

 

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レシピ | はごろもフーズ

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