한국과 일본의 떡 차이

 

일본에서 모찌라는 말

지금은 외래어?? 아니 한국어처럼 쓰이고 있는 걸 보는데..

모찌모찌라는건 찹쌀떡처럼 쫀득쫀득이란 말.

모찌는 餅(もち)라는 떡이라는 말

 

 

한국사람은 한국식 떡에 익숙해져서 저마다 좋아하는 떡 종류가 있죠?

인절미, 백설기, 시루떡, 찹쌀떡, 무지개떡, 술떡 등등

추석이나 명절이 가까워지면

사장님이 항상 떡을 사 오라고 해요.

한국 슈퍼는 집이랑 반대 방향이지만

짜피 명절 장 보러 가는 기분으로 한국 슈퍼에 들려서 사 와요

 

그리고 일본은 휴일이 아닌데 한국 추석이라고 사원들 다 같이 모여 떡을 먹는데......

일본인 직원들도 잘 먹어요

팥을 못 먹는 직원도 있어서 송편처럼 생긴 꿀떡도 사 오는데

일본인들에겐  꿀떡이 인기예요.

 

 

그리고 남은 거 싸가라고 주는데

좋아하는 사람 싫어하는 사람이 갈립니다.

싫어하는 사람

부장..-

 

우리 부장은 항상 분위기 브레이커!!라서.

국뽕 파괴자라고 할까??

 

 

다들 맛있어 맛있어하고 먹어도

이냥반은

떡이 달지도 않고... 쭈욱 하지도 않고...

???

 

 

하긴 일본 떡들은 하나같이 혈관 파괴할 정도로 달아요

 

일본 공항에서 이런 스타일의 떡을 사 와보신 분은

달달... 한걸 아실 거예요

 

거꾸로 한국 사람들ㅇ 일본떡이 달아서 못 먹겠다 하는 분들이 많죠

이런 게 일본 스톼일.

 

그 도라에몽이 좋아하는 단팥빵의 도라야키 팥도 매우 달아요.
그래서 일본 스위츠나 디저트는 매우 달달한게 많고
일본인들 취향에 딱이죠.

양갱도 달고. 단팥 들어가는 빵도 달고.

누가 그러던데.. 일본에 먹을 거리는

단거 아니면 짠거밖에 없데요

 

 

그래서 슴슴한 한국 떡을 주면

심심해서 배만 부르다고.

달지도 않다고 혹평을 하는거져

자신들의 자대가 그러하니까 거기 맞춰서 생각하기 때문에.

그건 뭐 국뽕 파괴자 일본인 부장의 의견이고

참내 여기서 나도 반격.. (아.. 이럼 미움받는데...)

 

 

일본에 설날에 먹는 모찌라는게

가래떡 보다도 간이 안되고 딱딱한 거 있어요

떡을 토스터나 불에 구워 먹어요

그럼 부풀어 올라서

안쪽 떡이 치즈처럼 주주욱..

 

그 맛에 먹는다는데

제가 먹어봤을 때는

겉은 불에 구워서 탄맛.. 바삭한 맛은 있고

가래떡이랑 비슷하지만

안쪽 떡이 쭈욱 딸려 올라와요

맛은 좀.. 부족한 밀가루. 맛.

심심합니다.  간 안된 밀가루 떡 맛.

뭔 맛으로 먹나?? 싶어 물어보니

간장에 찍어 먹거나 된장국에 담아 먹거나.

 

 

사진으로 보면 맛나 보이는데

살 때마다 이미지에 상상력을 더해 샀다가

직접 구워 먹고는..

이거 설탕이나 소금 찍어먹어야겠다.... 싶은 떡이 있어요

 

 

부장한테 일본 키리모찌도 맛없는데... 그랬더니

그건 또 그 맛에 먹는 거라면서 뽀글뽀글 말하는데

 

옆에 있던 여직원들이

그거보다.. 한국 떡이 맛나요

데우면 더 맛날 거 같은데 굽지 않아도 이렇게 쫀득하고 담백해요

라며 저를 거들어줍니다. (땡튜땡큐야!)

 

일본 모찌랑은 다른 느낌의 한국 떡

역시 바다 건너의 맛이기에

서로의 입맛에는 맞지 않을 수 있지만

대놓고 디스 하는 부장.. 그래 놓고도 쳐묵 하는..??

 

암튼

일본의 떡은 달달달.... 부들부들.. 쫀득이라면

한국은 탄력. 든든 포근한 그 느낌.

 

그래서 일본에서 한국 떡은 호불호가 갈립니다.

 

 

 

그래서 오메기떡에 일본인들 환쟝하구요

일부러 여직원들에게 일본 떡 처럼 구워먹어보라고

가래떡을 싸줬는데

센세이션이었나봅니다.

그렇게 맛있게 구워질 줄 몰랐데요

지금까지 일본 키리모찌 맛나다고 생각하다가

가래떡 구워먹고 생각이 바뀌었다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

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