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맛있게 먹은 것들453

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고급 통조림 시장이 뜨겁다. (고급이라 비싸긴 하다) 웬지 서양 요리는 뭔가 고급스럽다. 쏘테, 아히죠, 스모크, 와인 절임, 안쵸비 등등 이탈리안 레스토랑 혹은 스페인 레스토랑에서 볼만한 메뉴이기도 하고 일반인에게 생소하다. 요사이 슈퍼에 가보면 안주로 나온 통조림인데 이런 어려운 메뉴를 통조림화 하여 판매한다. 매우 매우 고급이며, 맛도 괜찮다. 슈퍼에서 판매중인 통조림 안주 상품 나열해보자면, 붕장어 구이 / 히로시마 굴 훈제 오일 절임 / 레스토랑 닭꼬치 구이 / 베이컨 허니 마스터드 / 홍합 화이트 와인 절임 / 마테차와 올리브 오일로 절인 닭요리 등등이 있다. 트위터나 인스타에 먹어보고 놀랐다 맛있다 하는 후기가 많다. 깡통 하나로 매우 릿치한 기분이 든다. 이거 맛난다, 기프트 세트 있으면 사고 싶다. 와인용, 소주용, 맥주용 따로 구매해서 쌓.. 2018. 8. 22.
하라주쿠에서 7시간 줄서서 먹는 아이스크림이 인기 후지 테레비의 FNN 뉴스에 하라주쿠에 있는 이색 스위트 가게가 소개 되었다. 긴 기다림의 시간도 괴롭지 않은 인기 스위트 가게의 역발상이라. 길게 줄을서서 순서를 기다리는 사람들이 기다리는것은 귀엽게 꾸며진 아이스크림.젊은 여성층을 중심으로 인기몰이를 하고 있으며, 지난 오봉 연휴때에는 최장 7시간을 기다리기도 했다고 한다. 2017년 동경 시부야의 하라주쿠에 오픈하여 일본 각지역에 4개 점포로 전개가 되어있고손님들에게는 귀엽다 예쁘다. 인스타에 올려 좋아요를 받아내고 싶다는 이야기다. 예쁘게 꾸며진 아이스크림만이 아니라 아이스크림을 만드는 과정까지 재미있고 신기하다는것. 철판에 아이스크림을 돌돌 말아 만드는 과정도 인스타에 업로드 한다고 한다. rollicecreamfactory 공식 홈페이지 메뉴 .. 2018. 8. 21.
일본인 점원의 손글씨 디저트 서비스 (대박!!) 일본인 점원의 손글씨 디져트 서비스 중국인 손님들을 안내하고 직원 뒷풀이를 위해 신주쿠에 있는 이자카야에 갔다. 사장님이 잘아시는 친구분과 자주 가신다는 주점이라 신주쿠역에서 조금 걸어야 하지만 사장님 추천이니 직원들은 졸졸졸 따라간다. 쯔카다 농장( 塚田農場 )이라는 주점이다. 그 때는 몰랐지만 유명한 체인이라고 한다. 음식도 대부분 깔끔하고 맛있어서 인기가 높다. 사장님이 입구에서 몇사람인지 알려주고 잠시 대기하다 자리 안내를 받았다. 서빙하던 여직원이 사장님을 아는체하며, 또 와주셔서 고맙다고 인사를 건넨다. 그리고 그 친구분은 안오셨냐고, 하도 인상에 남아서 얼굴을 기억하고 있다고 했다. 하긴 사장님을 포함해 목소리 큰 그분들이 이곳에 오셨다면 그들의 인상에 남지 않았을리 없다며 직원들이 웃었다... 2018. 8. 10.
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