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일본 친구들

일본에서는 와인에 김치/ 김치찌개가 어울린다?

by 후까 2020. 9. 17.
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일본에서 모임이 많지 않지만
가끔 만나는 히카리상과 남편분은 와인 애호가신데.

모임의 술자리에 잠깐 나오셔서,
기분이 좋으니 와인을 쏘신다고 하셨고

그에 따른 안주도 시켜주며 여러 이야기를 들려주셨다.
(코로나 이전의 이야기입니다. )

 

한국인인 내가 있어서 그런지, 아저씨는 와인 안주로 치즈나 햄도 좋지만
집에서는 건강을 위해서 

김치나 김치찌개를 와인 안주로 하고 있다고...

 

어머나...!!

와인 안주로 김치요? 김치찌개요?

 

아저씨 : 응 기무치, 기무치 찌개는 스바라시이요~

사람들이 잘 몰라서 그렇지 정말 잘 어울리는 조합이에요.

하긴,

김치찌개랑 레드와인 진짜 진짜 찐으로 잘 맞는다.

내가 요러고 집밥 먹었는데 와인에 찌개먹냐고 놀림거리였는데 ㅠ

 

 

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안그래도 일본의 유명 소믈리에가 와인과 김치가 잘 맞는다며

김치 상품을 발매를 하고,,,

김치찌개에 와인을 함께 먹으면 맛있다고 방송에 나오기도 했었다.

 

발효 음료와 발효 식품의 조화.

치즈나 김치나 짭짤한 그 맛이 와인의 풍미를 높여준다나...

세계 최고의 와인 소믈리에가 판매하는 김치!

그래서,,

광고에 쓰인 이미지를 보자면.....

와인잔에 김치는 좀..  (ㅡ..ㅡ*)

난 거부감 있네.... (설거지 부담감이.. )

 

흠흠..

 

/*/*/*

 

히카리상 남편의 와인과 김치사랑 이야길 듣고..

히카리상에게 아저씨와 와인 안주하시라고
김치를 플라스틱 밀폐 용기에 예쁘게 담아 전달했었다. 

냉장고에 냄새가 밸까 봐 탈취제도 넣어 드렸다.

 

 

그리고, 다시 모임에 나온 히카리상과 남편분을 만났을 때.

모임의 멤버가 모두 모인 자리였는데.....

아저씨가

"직접 담은 김치를 선물해줘서 정말 맛있었다고.. 잘 먹었다고" 칭찬을..
"역시 한국사람 본고장 맛은 다르더라고.." 칭찬을

모임 일동
헤에에에에~~~

 

저.. 기..

그거 제가 아니고 정원이가 담은 김치예요..

 

청정원이요...

 

봉투 포장된 포기김치 그대로 드리면 썰어 드시기 힘들까 봐
다 썰어서 용기에 담아 드린거..에용..ㅋ

정원이가.. 맛있긴 해요 ㅋ

 

 

 

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