일본에서 김치의 개념? 문어김치 조개 김치 오징어 김치

 

한국에서 말하는 김치는

배추 같은 채소를 절여서 김치 양념에 숙성해서 먹는..
장기 보존식이기도 하고
각 집마다 지역마다 맛이 다르기도 한.데

일본 혹은 해외의 김치라는건.

김치 시즈닝 뿌려서 김치......샐러드

조개에 김치 양념 버무려 조개 김치.

 

해산물 믹스에 김치 양념 버무려 해산물 김치..

일단 김치 양념에 뭘 비비면 김치가 된다.

이번에 슈퍼에서 발견한 해산물 김치.

이건 또 뭔 괴랄..한 혼종이냐 하며

그 앞에서 이걸.. 사 말아 고민하다.

누가 사더라????

나도 사버림.

저 양에 한 300엔은 하는.. 데.

 

오이와 배추. 그리고 오징어가 보인다. 새우가 보인다.

궁금하기도 하고 맛은 어떤가 보기 위해 샀다.

열어보니 진짜 새우 들어있고

오징어 문어 들어있다.

맛을 보니

김치 양념된 새우

김치 양념된 문어.

.. 그냥 김치맛 나는 샐러드임.

 

한국 사람들이 김치를 씻어서 먹거나 넘치는 김치 국물은 따라버리는 경우가 있는데

일본에서는 김치 나베를 끓일 때, 배추는 따로 사오고 김치 국물로 된 나베 소스를 사다 넣는다.

김치 국물이 진한 김치 나베가 되는 것

배추는 그냥.. 생 채소. 삶기

 

그럼 이런것도 나온다.

뭐 공항에서 파는 해외용 김도 김치맛이 있고 초콜렛도 김치맛이 있던데...

김치 맛.. 나는 가리비.. 쌉 가능이지

 

선농원 실비김치 1.2kg, 1개

 

한울 실비김치컵 80g 20개

 

 

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